วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมน้ำซุป!..นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำ รอให้เดือด ใส่เกลือ กระดูกหมู หรือโครงไก่ ลงไป ต้มเคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 45 นาที จะได้น้ำซุปหวานๆจากกระดูกหมู หรือ ไก่ เตรียมไว้
- 2
วิธีเตรียมข้าว!..นำข้าวสาร.และ ข้าวเหนียวล้างให้สะอาด นำใส่หม้อหุงข้าวไฟฟ้า ไส่น้ำดอกอัญชันหุงให้สุก ใส่น้ำให้มากหน่อย อย่าให้ถึงกับข้าวเละ
- 3
วิธีทำข้าวต้ม!.. นำหม้อตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำสะอาดใส่คื่นฉ่าย
- 4
ปรุงรส !..ด้วย ซีอื้วขาวเห็ดหอม และ พริกไทยป่น ใส่ข้าวหุงสุกประมาณ 1 ชามลงไปต้มกับน้ำซุป ชิมรสตามใจชอบ
- 5
ใส่ไก่ชิ้น ไก่สับ จัดเสิร์ฟ ตอนร้อนๆ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12650445














ความคิดเห็น (2)