ข้าวต้มดอกอัญชันใส่ไก่

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมน้ำซุป!..นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำ รอให้เดือด ใส่เกลือ กระดูกหมู หรือโครงไก่ ลงไป ต้มเคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ ประมาณ 45 นาที จะได้น้ำซุปหวานๆจากกระดูกหมู หรือ ไก่ เตรียมไว้
- 2
วิธีเตรียมข้าว!..นำข้าวสาร.และ ข้าวเหนียวล้างให้สะอาด นำใส่หม้อหุงข้าวไฟฟ้า ไส่น้ำดอกอัญชันหุงให้สุก ใส่น้ำให้มากหน่อย อย่าให้ถึงกับข้าวเละ
- 3
วิธีทำข้าวต้ม!.. นำหม้อตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำสะอาดใส่คื่นฉ่าย
- 4
ปรุงรส !..ด้วย ซีอื้วขาวเห็ดหอม และ พริกไทยป่น ใส่ข้าวหุงสุกประมาณ 1 ชามลงไปต้มกับน้ำซุป ชิมรสตามใจชอบ
- 5
ใส่ไก่ชิ้น ไก่สับ จัดเสิร์ฟ ตอนร้อนๆ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ข้าวต้มดอกอัญชันใส่กุ้ง ข้าวต้มดอกอัญชันใส่กุ้ง
ข้าวต้มดอกอัญชันใส่กุ้ง เป็น เมนู อาหารเช้า อาหารเบาๆ ย่อยง่าย สบายท้อง ง่ายๆ ทำกินเองได้ เคล็ดลับความอร่อย คือ ข้าวนุ่มๆ น้ำซุปเข้มข้น เนื้อกุ้งหวานๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
-
ข้าวต้มไรเบอร์รีใส่ไก่ ข้าวต้มไรเบอร์รีใส่ไก่
ข้าวต้มไรซ์เบอร์รี่ไส่ไก่ เป็นเมนูสุขภาพง่าย ๆ นำข้าวไรซ์เบอร์รี่ ต้มให้นิ่ม ใส่เนี้อตามใจชอบ เหมาะสำหรับเป็นอาหารเช้า. ในข้าวไรซ์เบอร์รี่ มีโอเมก้า3 และ สารต้านอนุมูลอิสระสูง มีประโยชน์ต่อร่างกาย สุประวีณ์ รัตนะ -
ข้าวต้มซีฟู้ด ข้าวต้มซีฟู้ด
ข้าวต้มให้อร่อย!..ต้องใช้ข้าวหอมมะลิใหม่ ผสมขัาวเหนียวเล็กน้อยเพิ่มความมัน นุ่มอร่อย ปลาหมึกและกุ้ง ต้องสด ตอนใส่ กุ้ง ปลาหมึก ในข้าวต้ม ไม่ต้มนานเกินไปจะทำให้ปลาหมึก และ กุ้ง แข็งไม่อร่อย ใส่น้ำซุปกระดูกหมู หรือกระดูกไก่เพิ่มความหวานของข้าวต้ม นะค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
ข้าวต้มหมู ข้าวต้มหมู
ข้าวต้มให้อร่อย!..ต้องใช้ข้าวหอมมะลิใหม่ ผสมข้าวเหนียวเล็กน้อยเพิ่มความมัน นุ่มอร่อย เนื้อหมูสับ ต้องติดมันนิดๆ เวลา ใส่ในข้าวต้มจะไม่แข็ง ใส่น้ำซุปกระดูกหมู หรือกระดูกไก่เพิ่มความหวานของข้าวต้ม นะคะ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
ข้าวต้มกุ้ง ข้าวต้มกุ้ง
ข้าวต้มจะอร่อยต้อง!.. ใช้ข้าวหอมมะลิใหม่ ผสมขัาวเหนียวเล็กน้อยเพิ่มความมัน นุ่มอร่อย กุ้งต้องสดตัวให่ญ ลวกกุ้งไม่นานเกินไปกุ้งจะแข็งไม่อร่อย ใส่น้ำซุปกระดูกหมู หรือกระดูกไก่เพิ่มความหวานของข้าวต้ม นะค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
-
-
-
ไข่เจียวดอกอัญชัน ไข่เจียวดอกอัญชัน
# valentine's Day# วันมาฆบูชา ช่วงนี้ดอกอัญชันออกดอกเยอะมาก และอัญชันเป็นสมุนไพรที่ช่วยสร้างเสริมภูมิต้านทานให้ร่างกายแข็งแรง จึงนำมาทำเป็นอาหารเมนูง่ายๆค่ะ คน Rayong
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12650445
ความคิดเห็น (2)