กะเพราถาด
Nattaya Thh @ImFoodCreator
เช้านี้ตื่นมารู้สึกว่าตัวเองเป็นแม่ค้าร้านอาหารตามสั่งยังไงไม่รู้ เลยเดินเบลอๆไปหน้าบ้านตัดใบตองมาหางนึง ตัดกะเพราในกระถางข้างบันไดมากำนึง เดินขึ้นบ้านเบลอๆ เข้าครัว
กะเพราถาด
เช้านี้ตื่นมารู้สึกว่าตัวเองเป็นแม่ค้าร้านอาหารตามสั่งยังไงไม่รู้ เลยเดินเบลอๆไปหน้าบ้านตัดใบตองมาหางนึง ตัดกะเพราในกระถางข้างบันไดมากำนึง เดินขึ้นบ้านเบลอๆ เข้าครัว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ทำไข่ดาว ทอดไข่ดาวเป็นยางมะตูมในเลเวลที่ชอบ พักไว้
- 2
ทำผัดกะเพรา ตำพริกกับกระเทียมละเอียดหยาบๆ นำไปผัดในน้ำมันร้อนหอมได้ที่ ใส่หมูบด หมูสุก70%เริ่มปรุงรสตามชอบ(ซีอิ้วดำใส่หลังสุดของเครื่องปรุงใส่หน่อยเอาสีเอากลิ่นนิดเดียว) ใส่ถั่วใส่หอมใหญ่คลุกเคล้า หมูสุกแล้ว ใส่ใบกะเพรา ชิมตามชอบ
- 3
จัดจาน วางใบตองในถาดน่ารักๆ ตักข้าวสวย ตักผัดกะเพรา วางไข่ดาว ราดพริกน้ำปลาสักหน่อย เสร็จแล้ว เรียกพ่อลูกเอาไปทานได้ค่ะ คนละถาด
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12650357
ความคิดเห็น