สาคูต้นราดน้ำกะทิ
สาคูแท้จากพัทลุงซื้อจากร้าน ByNatured ใน ig ค่ะ หรือเซิทในชอปปี้ก็ได้ค่ะ ทางร้านเตรียมส่วนผสมมาให้แล้วสะดวกและอร่อยมากๆ เซตนึงทำทานได้ 6-8 ถ้วยเลยค่ะ ขนาดพอเหมาะและสะดวกมากๆค่ะ
สาคูต้นราดน้ำกะทิ
สาคูแท้จากพัทลุงซื้อจากร้าน ByNatured ใน ig ค่ะ หรือเซิทในชอปปี้ก็ได้ค่ะ ทางร้านเตรียมส่วนผสมมาให้แล้วสะดวกและอร่อยมากๆ เซตนึงทำทานได้ 6-8 ถ้วยเลยค่ะ ขนาดพอเหมาะและสะดวกมากๆค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ตั้งน้ำให้เดือดต้มข้าวโพด 5 นาทีเสร็จแล้วตักพักไว้
- 2
ตั้งน้ำให้เดือดอีกครั้ง เมื่อน้ำเดือดแล้วค่อยๆโรยเม็ดสาคูลงไปทีละนิดแล้วคนไปในทิศทางเดียว ค่อยเทและคนไปเรื่อยๆจนสาคูเริ่มข้นเหนียว
- 3
เติมน้ำตาลลงไปแล้วคนไปทิศทางเดียวกันเช่นเดิม (ความหวานสามารถลดได้ตามใจชอบ)
- 4
ใส่ข้าวโพดที่ต้มเตรียมไว้ คนให้เข้ากันแล้วพักไว้
- 5
ขั้นตอนการเตรียมกะทิ นำกะทิตั้งไฟให้เดือด ใส่เกลือครึ่งช้อนชา
- 6
เมื่อกะทิเสรจแล้วตักสาคูใส่ถ้วย แล้วราดกะทิตามลงไป พร้อมเสริฟค่ะ :)
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น