Chicken curry pot pie 🥧
พายกระหรี่ไก่หอมๆเผ็ดนิดๆอร่อยเข้ากันมากกับแป้งพัฟ
วิธีทำ
- 1
นำแป้งพัฟแช่แข็งออกมาวางไว้อุณหภูมิห้องก่อนให้คลายตัว เปิดเตาอบรอไว้ใช้ไฟ200องศา
- 2
ผัดหอมใหญ่กระเทียมกับน้ำมันและเนยจนหอมใสแล้วใส่เนื้อไก่หั่นชิ้นลงผัดจนสุกแล้วใส่ผักรวม
- 3
ใส่เครื่องปรุงทุกอย่างผัดให้เข้ากันใส่มันฝรั่งกับมันม่วงและเติมน้ำและวิปครีมผัดให้เข้ากันสุดท้ายใส่ผักชชิมรสชาติปรุงรสให้เข้มนิดนึงนะคะทานกับแป้งพัฟจะพอดี
- 4
โรยแป้งนวลก่อนนิดนึงรีดแป้งพัฟแล้วใส่ในถ้วยที่ทาเนยไว้ก่อนให้แป้งเลยขอบถ้วยนิดนึง ตักไส้ไก่ใส่ในแป้งให้เต็มแล้วปิดทับด้วยแป้งพัฟด้านบนให้ทาไข่แดงขอบแป้งด้านในก่อนปิดทับแป้งจะได้ติดกันดีใช้ส้อมกดรอบขอบถ้วยเพื่อความสวยงามและให้แป้งติดสนิทดีทาไข่แดงที่หน้าแป้งพัฟก่อนอบ อบประมาณ30นาที(แล้วแต่ขนาดถ้วยและเตาอบ)
- 5
นำออกมาพักบนตะแกรงให้คลายร้อนก่อนนำออกจากถ้วยแล้วเสิร์ฟความอร่อยได้เลยค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
Chicken curry+naan Chicken curry+naan
ชอบดูซีรี่ย์อินเดียมากเลยอยากกินขึ้นมากจะซื้อกินแถวบ้านก็ไม่มีขายจะทำเองตามสูตรเลยก็หาเครื่องเทศไม่ครบเลยปรับสูตรเอาใครอยากได้สูตรเเบบเต็มก็บอกได้นะแต่แบบนี้ก็อร่อยดีเหมือนกัน👳
-
พอทพายไก่(Chicken pot pie) พอทพายไก่(Chicken pot pie)
1.เมนูนี้ต้องใช้เตาอบ2.เมนูนี้ใช้แป้งพัฟสำเร็จรูป3ใช้ส้อมจิ้มแผ่นแป้งเพื่อให้แผ่นแป้งสุกง่ายและขึ้นฟู
-
-
Singapore Chicken Curry Singapore Chicken Curry
มาเยี่ยมหลานๆที่สิงคโปร์ เลยทำแกงกะหรี่ แบบสิงคโปร์ทาน ใช้น้ำพริกแกงสำเร็จรูปแบบซองของมาเลเซีย ใส่มันฝรั่งและตะไคร้เพิ่มความหอม เติมกะทิและน้ำเปล่า รสชาติพอดีโดยไม่ต้องปรุงเลยค่ะ #ครัวผจญภัย
-
แกงไก่อินเดีย(Indian curry) แกงไก่อินเดีย(Indian curry)
เมื่อวานทำขนมปังวันนี้เลยทำแกงอินเดียอร่อยเข้ากั้นเข้ากันค่ะ
-
แกงกระหรี่ญี่ปุ่น ส่วนผสมไทย ไม่ใช้ก้อนแกงกะหรี่ แกงกระหรี่ญี่ปุ่น ส่วนผสมไทย ไม่ใช้ก้อนแกงกะหรี่
แกงกระหรี่ญี่ปุ่นที่ส่วนผสมหายได้ในไทย และไม่ใช้ก้อนแกงกระหรี่ ใช้เป็นผงกระหรี่บ้านเราแทน
เบิร์ด ประพันธ์ -
Cottage Pie Cottage Pie
Cottage Pie เป็นอาหารสไตล์อังกฤษ เป็นพายปิดหน้าด้วยมันบดก่อนอบรสชาติผสมผสานระหว่างมันฝรั่งบดกับสตูว์ไก่ผัดแห้ง ๆ นั่นเอง
-
Bhindi masala curry แกงกระเจี๊ยบเขียวอินเดีย Bhindi masala curry แกงกระเจี๊ยบเขียวอินเดีย
เคยมีโอกาสได้กินเมนูนี้ที่ร้านอาหารอินเดียติดใจเลยต้องทำเอง แกงนี้จะเป็นแบบข้นๆอร่อยมากกินกับแป้งนานนุ่มๆเข้ากันสุดๆ #เคล็ดลับก้นครัว -
พายไก่ซอสขาว พายไก่ซอสขาว
ชอบทานพายมากค่ะ และไส้ซอสขาวเป็นไส้ที่ชอบมากๆ เช่นกัน จึงได้ค้นหาสูตรและผสมผสานออกมาเป็นพายไก่ แบบที่เราชอบทานค่ะ ทานร้อนๆ พร้อมกาแฟ มีความฟินค่ะ 😋😋😋
-
Black Rice Pasta Curry sauce Black Rice Pasta Curry sauce
คนที่บ้านอยากกิน curry rice(ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่น) แต่วัตถุดิบไม่อำนวย เลย create เมนูใหม่ซ่ะ..curry แบบเร่งด่วน ใช้หมูสามชั้น555 กินกับเส้นพาสต้าที่ทำจากข้าวสีดำ แต่งเติมสีสันนิดหน่อย สวยแระ หม่ำได้ 😊#ครัวผจญภัย #แต่งจานแล้วสวย
-
แกงอินเดียเนื้อผัดแห้ง แกงอินเดียเนื้อผัดแห้ง
วันนี้ทำขนมปังเลยนึกอยากกินกับแกงอินเดีย แต่ปรับเปลี่ยนตามใจฉัน ผัดแบบแห้งง่ายต่อการกิน ใครที่ไม่กินเนื้อเปลี่ยนเป็นไก่รึหมูได้ตามชอบ รึจะไม่ใส่เนื้อสัตว์ก็ได้ ขอบอกว่าอร่อยมากค่ะ กลิ่นเครื่องเทศไม่แรงเกินไป สามารถไปต่อยอดเป็นไส้พัฟ รึขนมปังได้อีกค่ะ👍
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น (2)