กุ้งย่างหม้ออบลมร้อน น้ำจิ้มซีฟู๊ดสูตรง่ายมากๆ #7

Paweenuch Rukthai @pupupor
วันนี้ได้กุ้งตัวจิ๋วไปหน่อย แต่ก็พอหายอยากได้ค่า 5555
กุ้งย่างหม้ออบลมร้อน น้ำจิ้มซีฟู๊ดสูตรง่ายมากๆ #7
วันนี้ได้กุ้งตัวจิ๋วไปหน่อย แต่ก็พอหายอยากได้ค่า 5555
วิธีทำ
- 1
เริ่มต้นด้วยตัดกรีกุ้ง ก้ามกุ้ง ออกให้หมด คลุกเกลือแช่ไว้ 10 นาที ล้างออกด้วยน้ำสะอาด พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ
- 2
นำเข้าหม้ออบลมร้อน 200° 15 นาที ในที่นี้แบ่งอบ 2 รอบนะคะ เพราะไม่อยากวางทับกันค่ะ
- 3
ทำน้ำจิ้มกันค่ะ นำ รากผักชี กระเทียม พริก น้ำตาลปี๊บ ปั่นในเครื่องปั่นพอละเอียด
- 4
นำออกใส่ถ้วย นำน้ำต้มสุกใส่ในโถปั่น เขย่าๆ เทลงน้ำจิ้มของเราค่ะ (แอบเสียดายส่วนที่ติดในโถปั่นค่ะ 55)
- 5
เติมเกลือ และน้ำมะนาวโลดค่า ขั้นตอนนี้ชิม เติมได้ตามชอบเลยนะคะ
- 6
เสร็จแล้วค่า กุ้งหอมๆ น้ำจิ้มแซ่บๆลงมือทานได้เลย ทำง่ายมากๆ เหมาะสำหรับคนขยันน้อยแบบเรามากเลยค่า ทานให้อร่อยนะคะ 😊
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12677975






ความคิดเห็น