ทอดมันหมู-แครอท

Apple Cider @cook_23339472
สูตรนี้ลองใส่แครอทแทนถั่วฝักยาว และก่อนทอดนำไปคลุกกับขนมปังแห้งบด ทำให้ทอดมันหมู กรอบมากขึ้นและไม่อมน้ำมัน รสชาติออกรสหวานแครอทหอมเครื่องแกงและใบมะกรูด อร่อยมาก แนะนำค่ะ
ทอดมันหมู-แครอท
สูตรนี้ลองใส่แครอทแทนถั่วฝักยาว และก่อนทอดนำไปคลุกกับขนมปังแห้งบด ทำให้ทอดมันหมู กรอบมากขึ้นและไม่อมน้ำมัน รสชาติออกรสหวานแครอทหอมเครื่องแกงและใบมะกรูด อร่อยมาก แนะนำค่ะ
วิธีทำ
- 1
นำส่วนผสมทั้งหมดมาผสมและคลุกเคล้าให้เข้ากันหมักไว้ 30 นาที
- 2
ครบ 30 นาทีนำมาปั้นเป็นก้อน แล้วนำไปคลุกขนมปังแห้งบด ก่อนนำไปทอดค่ะวิธีนี้ทำให้หมูทอดกรอบแห้งและไม่อมน้ำมัน
- 3
ตั้งกiะทะใส่น้ำมันประมาณ 2 ถ้วยตวง ทอดจนสีเหลืองออกเข้มนิดนึง นำขึ้นพักไว้สักครู่ให้สะเด็ดน้ำมันแลัวจัดใส่จานเสิร์ฟค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12690478












ความคิดเห็น (4)