ขนมมันม่วงนึ่ง

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ขนมมันม่วงนึ่ง มันม่วงนึ่งสุกบดละเอียด ผสมกับแป้ง ใส่กะทิ ใส่น้ำตาลคนเข้าด้วยกันนำไปนึ่งให้สุก แกะออกจากพิมพ์ ตั้งให้เย็น ทานได้เลยค่ะ
ขนมมันม่วงนึ่ง
ขนมมันม่วงนึ่ง มันม่วงนึ่งสุกบดละเอียด ผสมกับแป้ง ใส่กะทิ ใส่น้ำตาลคนเข้าด้วยกันนำไปนึ่งให้สุก แกะออกจากพิมพ์ ตั้งให้เย็น ทานได้เลยค่ะ
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมมันเทศ!..นำม้นเทศปอกเปลือกล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆนำไปนึ่งให้สุกบดให้ละเอียด เตรียมไว้
- 2
วิธีเตรียมแป้ง!.. ผสมแป้งข้าวเจ้า และแป้งมันเข้าด้วยกัน นำมันม่วงมาบดให้ละเอียด
- 3
วิธีเตรียมมะพร้าว!...นำมะพร้าวขูดคลุกกับเกลือให้เข้ากัน
- 4
ใส่น้ำตาล หัวกะทิ มะพร้าวขูดลงในชามผสม แล้วนวดผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน
- 5
วิธีนึ่งขนม!..ตักส่วนผสมขนมใส่ถ้วยตะไล
- 6
นึ่งในลังถึงเป็นเวลา 10 นาที เมื่อครบเวลานำขึ้น พร้อมรับประทาน มะพร้าวขูด
- 7
ตักให้เย็น แกะใส่จาน จัดเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12693413
















ความคิดเห็น