กระเจี๊ยบเขียวราดซอสน้ำมันหอย
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
กระเจี๊ยบเขียวราดซอสน้ำมันหอย กระเจี๊ยบ ราดซอสเข้มข้น อร่อยค่ะ
กระเจี๊ยบเขียวราดซอสน้ำมันหอย
กระเจี๊ยบเขียวราดซอสน้ำมันหอย กระเจี๊ยบ ราดซอสเข้มข้น อร่อยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมกระเจี๊ยบเขียว!... นำกระเจี๊ยบเขียวล้างให้สะอาด ตัดขั้วทิ้ง
- 2
วิธีลวก!..นำหม้อตั้งไฟใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด ใส่เกลือ ใส่น้ำมัน. ใส่กระเจี๊ยบเขียวลงลวก ให้นิ่ม ตัก. ใส่ชามผสม แช่น้ำเย็น พักไว้
- 3
วิธีเตรียม!..นำกระเทียม พริกไทย ใส่ครก โขลกหยาบๆ
- 4
เตรียมไว้
- 5
ปรุงรส!..น้ำมันหอย น้ำมันงา ผงเติมทิพ ชิมรสตามใจชอบ
- 6
วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมัน รอให้ร้อน ใส่กระเทียม พริกไทย ผัดให้หอม
- 7
วิธีจัดเสิร์ฟ!....นำ ฝักกระเจี๊ยบเขียวที่เราลวก เตรียมไว้ เรียงในจาน นำน้ำซอสน้ำมันหอยราดบน จัดเสิร์ฟ
- 8
จัดเสริฟ กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12693143
ความคิดเห็น