Bakso Mercon Merona

Kadang tuh masakan yg kita masak saat lagi tiba2 kepengen... Dan cek bahannya ada nggak di rumah, ternyata ada... Lebih nikmat daripada makanan yg udah direncanain mau dimasak, mungkin kepuasan tersendiri ya krn berhasil nurutin rasa kepingin hehehe... Cus yuks dicoba buat para pecinta pedas gurih, jamin ga nyesel
Ps: takaran bumbu disesuaikan aja dg selera masing2
Bakso Mercon Merona
Kadang tuh masakan yg kita masak saat lagi tiba2 kepengen... Dan cek bahannya ada nggak di rumah, ternyata ada... Lebih nikmat daripada makanan yg udah direncanain mau dimasak, mungkin kepuasan tersendiri ya krn berhasil nurutin rasa kepingin hehehe... Cus yuks dicoba buat para pecinta pedas gurih, jamin ga nyesel
Ps: takaran bumbu disesuaikan aja dg selera masing2
Cara Membuat
- 1
Goreng bakso hingga setengah matang terlebih dahulu. Disini aku dg cara digoreng ya, bisa jg dg direbus buat yg lagi diet.
- 2
Tumis bumbu2 yg akan dihaluskan, sisihkan hingga dingin
- 3
Haluskan bumbu2 tsb bisa di ulekan atau choper dan blender. Bebas :)
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan gula, garam, lada dan kamu bisa tambahkan jg kaldu bubuk. Penggunaan gula palem, gula merah atau gula aren akan membuat warnanya lebih cantik lagi loh...
- 5
Masukan sedikit air, aduk2 dan masak hingga menyusut
- 6
Saat bumbu sudah tanak, masukan bakso yg kita goreng td, aduk2 hingga rata dan masak hingga bumbu terlihat sdh meresap ke dalam baksonya, jgn lupa koreksi rasa
- 7
Bakso yg pedasnya seperti mercon di mulut dan warna merah meronanya sudah siap dan bisa kamu nikmati.... Selamat mencoba!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar