ยำหมูมะม่วง

Tai @cook_23873104
เนื่องจากที่บ้านไม่มีตราชั่งกี่โลจึงจำเป็นต้องบอกอัตราส่วนปริมาณเท่าที่มีในบ้านนะคะ เพราะอาหารที่ให้สูตรเป็นอาหารที่ทำทานในบ้าน จึงไม่สามารถบอกปริมาณหรืออัตราส่วนที่เป็น กี่โล กรัม ได้ทั้งหมด
ยำหมูมะม่วง
เนื่องจากที่บ้านไม่มีตราชั่งกี่โลจึงจำเป็นต้องบอกอัตราส่วนปริมาณเท่าที่มีในบ้านนะคะ เพราะอาหารที่ให้สูตรเป็นอาหารที่ทำทานในบ้าน จึงไม่สามารถบอกปริมาณหรืออัตราส่วนที่เป็น กี่โล กรัม ได้ทั้งหมด
วิธีทำ
- 1
นำหมูสันนอกที่หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ไปลวก (ห้ามลวกนานเพราะจะทำให้เนื้อหมูมีความแข็งมาก)
- 2
นำหมูที่ลวกเรียนร้อยแล้ว ใส่ถ้วยหรือ อุปกรณ์ที่ใช้ผสม แล้วให้นำ มะม่วง,แครอท,ตะไคร้,กระเทียม,พริก,ขึ้นฉ่าย ใส่ รวมกันกับหมูที่ลวก และปรุงรส ด้วย น้ำปลา, น้ำตาล, ผงชูรส คุกเขารวมกันแล้วก็นำไปจัดใส่จานพร้อมรับประทาน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12720633







ความคิดเห็น