ปีกไก่ทอดเกล็ดขนมปัง ง่ายๆ สไตส์จุ๋ม

ว่างเป็นเข้าครัว By Jum @Jum_Kitchen
วิธีทำ
- 1
ล้างปีกไก่ให้สะอาด ซับให้แห้ง พักไว้
- 2
ใส่แป้งทอดกรอบลงในจานพักไว้
- 3
ตอกไข่ใส่ชาม กว้างพอจะชุบไก่ได้ ตีเหมือนเราจะเจียวไข่ ใส่เกลือ พริกไทย พักไว้
- 4
ตั้งกะทะ เปิดไฟกลางค่อนแรง ใส่น้ำมันพืช รอจนเริ่มร้อน
- 5
นำไก่ชุบไข่ และไปคลุกกับแป้งทอดกรอบ นำกลับมาชุบไข่อีกรอบ และนำไปรลุกกับเกล็ดขนมปังให้ทั่วทั้งชิ้น
- 6
ค่อยๆหย่อนทอดลงในกะทะ ทอดให้เหลืองทั้ง 2 ด้าน เป็นอันเสร็จค่ะ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/1276816



ความคิดเห็น (6)