แกงมัสมั่นน่องไก่มันเทศ
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
เมนูแกงมัสมั่นน่องไก่มันเทศ เป็นแกงไทยโบราณรสชาติ กลมกล่อม น้ำกะทิเข็มข้น เครื่องแกงมีกลิ่นหอมเครื่องเทศ เป็นเอกลักษณ์ รสชาติ หวาน มัน ถูกปากทุกคนที่ได้ทานค่ะ
แกงมัสมั่นน่องไก่มันเทศ
เมนูแกงมัสมั่นน่องไก่มันเทศ เป็นแกงไทยโบราณรสชาติ กลมกล่อม น้ำกะทิเข็มข้น เครื่องแกงมีกลิ่นหอมเครื่องเทศ เป็นเอกลักษณ์ รสชาติ หวาน มัน ถูกปากทุกคนที่ได้ทานค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมไก่!.. นำน่องไก่ล้างให้สะอาด
- 2
วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่กะทิ เคี่ยวจนกะทิแตกมัน ใส่เครื่องแกงมัสมั่นลงผัดให้หอม
- 3
ใส่น่องไก่ มันเทศ หอมหัวใหญ่ ใบหยี่หร่า เต็มกะทิ
- 4
ปรุงรส!..ด้วย น้ำปลา น้ำมะขามเปียก และ น้ำตาลปี๊บ คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ลดไฟให้เบา ลงเคี่ยวต่อจนน่องไก่
- 5
มันเทศ เปื่อย ใส่ถั่วลิสง ชิมรสตามใจชอบ ตักใส่ถ้วย
จัดเสิร์ฟ กินคู่ ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12778377
ความคิดเห็น