ไข่พะโล้หมูสามชั้น คีโต

Sorzor
Sorzor @cook_24110570
แชร์

ส่วนผสม

4 ที่
  1. เกลือชมพู 1 ชช
  2. อิริท 3 ชต
  3. ซีอิ๊วดำ 2 ชต
  4. ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  5. น้ำมันหอย 1 ชต
  6. สามเกลอละเอียด 1 ชต
  7. ผงพะโล้ 1 ชต
  8. น้ำมันมะกอก 2 ชต
  9. ไข่เป็ด 6 ฟอง
  10. หมูสามชั้น 3 ขีด

วิธีทำ

  1. 1

    ใส่น้ำมันมะกอก ใส่สามเกลอ ผัดจนหอม ใส่ผงพะโล้ ผัดต่ออีกนิด ใช้ไฟอ่อน

  2. 2

    นำหมูลงไปผัด ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงทั้งหมด ถ้าแห้งค่อยๆใส่น้ำเปล่าทีละนิด เคี่ยวไปเรื่อยๆ ให้ปรุงรสเข้มข้นไว้เพราะตอนใส่น้ำรสชาตจะอ่อนลงอีก

  3. 3

    ใส่ไข่เป็ดลงไปและเติมน้ำ ปรุงรสตามใจชอบ ต้มใช้ไฟอ่อนประมาณ 30 นาที เสร็จแล้ว โรยด้วยผักชีนิดหน่อย ทานได้ค่ะ 😋

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
Sorzor
Sorzor @cook_24110570
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน