ไก่ย่างเทอริยากิ
ดูสูตรหมักไก่ย่างมาจากคุณ Natthaphat ใน Cookpad แต่สูตรเรามาเพิ่มซอสเทอริยากิลงไปด้วย เป็นอีก 1 มื้อ ที่ได้กินไก่ย่างฟินๆ หอมๆ เทอริยากิด้วยจ้า#สาวกหม้อทอด #kkเข้าครัว #自己做饭
ไก่ย่างเทอริยากิ
ดูสูตรหมักไก่ย่างมาจากคุณ Natthaphat ใน Cookpad แต่สูตรเรามาเพิ่มซอสเทอริยากิลงไปด้วย เป็นอีก 1 มื้อ ที่ได้กินไก่ย่างฟินๆ หอมๆ เทอริยากิด้วยจ้า#สาวกหม้อทอด #kkเข้าครัว #自己做饭
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างทำความสะอาดสะโพกไก่และเลาะกระดูกออก ครัวบ้านเราใช้กรรไกรเลาะกระดูกนะคะ ดูวิธีทำมาจากใน Youtube เพราะส่วนที่เป็นหนังไก่ จะลื่นและหั่นยาก พอใช้กรรไกรนี่ตัดขาดเลยจ้า แต่ต้องเป็นกรรไกรที่ใช้สำหรับในครัวนะคะ จะเป็นคนละประเภทกับกรรไกรตัดกระดาษค่ะ และหมักไก่ตามส่วนผสมในสูตรเลยจ้า อย่าเพิ่งใส่ซอสเทอริยากินะคะ เก็บไว้ใส่ทีหลัง หมักแช่ตู้เย็นข้ามไป 1 คืนเลยจ้า
- 2
ผ่านไป 1 คืน นำไก่ออกมาวางให้ละลาย นำไก่ใส่หม้ออบลมร้อน หงายด้านหนังขึ้นก่อน อบด้วยอุณหภูมิ 200 องศา 15 นาที
- 3
พอครบ 15 นาที หน้าตาจะประมาณนี้
- 4
พลิกด้าน แล้วราดซอสเทอริยากิลงไปบนชิ้นไก่ อบด้วยความร้อน 180 อีก 5 นาที
- 5
ไก่ย่างซอสเทอริยากิ พร้อมเสิร์ฟจ้าาาาาาาาาาาาา
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
Teriyaki Grilled Chicken Thighs สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น