Tumis Tahu Telur Pedas Manis

Name: Tumis Tahu Telur Pedas Manis
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Tahu putih, digoreng; 3-4 Telur, diceplok; 2 siung Bawang putih, iris tipis; 5 siung Bawang merah, iris tipis; 2 buah Cabe merah keriting, iris miring; 1 buah Cabe rawit (selera), iris; 1 buah Tomat ukuran sedang, belah jadi 4; 500 ml Air; 1 sdt Garam; 1/2 sdt Merica bubuk; 1 sdm Totole (saya pakai sbg pengganti masako); 1 sdt Gula pasir; 6 sdm Kecap manis; Sedikit Minyak untuk menumis

Nunung Kusuma Wardhani @nununkfica

Salatiga

Ini resep gampang banget bun. Pas baca step2nya pasti langsung terpikir "ohhh cuma gituuu". Yuk cobain. 😘

Pengen makan berkuah, tapi bahan sayur di kulkas habis. Jadilah lauk2 aku makeup-in jadi sayur. 😅

Ini resep gampang banget bun. Pas baca step2nya pasti langsung terpikir "ohhh cuma gituuu". Yuk cobain. 😘

Pengen makan berkuah, tapi bahan sayur di kulkas habis. Jadilah lauk2 aku makeup-in jadi sayur. 😅

Lebih banyak

Tumis Tahu Telur Pedas Manis

Nunung Kusuma Wardhani @nununkfica

Salatiga

Ini resep gampang banget bun. Pas baca step2nya pasti langsung terpikir "ohhh cuma gituuu". Yuk cobain. 😘

Pengen makan berkuah, tapi bahan sayur di kulkas habis. Jadilah lauk2 aku makeup-in jadi sayur. 😅

Ini resep gampang banget bun. Pas baca step2nya pasti langsung terpikir "ohhh cuma gituuu". Yuk cobain. 😘

Pengen makan berkuah, tapi bahan sayur di kulkas habis. Jadilah lauk2 aku makeup-in jadi sayur. 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

1 bungkusTahu putih, digoreng
3-4Telur, diceplok
Bumbu
2 siungBawang putih, iris tipis
5 siungBawang merah, iris tipis
2 buahCabe merah keriting, iris miring
1 buahCabe rawit (selera), iris
1 buahTomat ukuran sedang, belah jadi 4
500 mlAir
1 sdtGaram
1/2 sdtMerica bubuk
1 sdmTotole (saya pakai sbg pengganti masako)
1 sdtGula pasir
6 sdmKecap manis
SedikitMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ceplok telur dan goreng tahu, tiriskan.
2

Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah-putih dan cabe. Tambahkan garam dan merica. Setelah wangi dan layu, masukkan irisan tomat. Osreng sebentar.
3

Tuangkan air, tunggu hingga panas. Lalu masukkan tahu yang telah digoreng.
4

Tambahkan kecap manis dan gula pasir, koreksi rasa dulu ya ibuibu. Setelah pas baru masukkan telur ceplok, agar telur tidak ambyarrr.
5

Tunggu mendidih, lalu siap disajikan. 😘