Sop Iga Sapi
Iga sapi dapat diolah menjadi beberapa jenis makanan salah satunya sop, selain rasanya yang segeerrr&gurih bikinnya juga gampang banget you must try gais
Semoga Bermanfaat
Happy Cooking
Sop Iga Sapi
Iga sapi dapat diolah menjadi beberapa jenis makanan salah satunya sop, selain rasanya yang segeerrr&gurih bikinnya juga gampang banget you must try gais
Semoga Bermanfaat
Happy Cooking
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus iga sapi selama 5menit lalu buang airnya untuk menghilangkan darah dan lemak yang masih menempel agar kuah nantinya tidak terlalu berlemak, rebus lagi dengan 3 liter air selama 20menit menggunakan panci presto(waktu perebusan dihitung saat presto berbunyi),matikan kompor dan tunggu hingga 15menit(tutup panci presto jangan dibuka)
- 2
Haluskan bawang merah&bawang putih lalu cincang bawang bombay
- 3
Tumis bawang merah,bawang putih&bawang bombay sampai harum lalu sisihkan
- 4
Setelah 15menit buka tutup panci presto dan hidupkan kompor,masukan bumbu yang sudah dihaluskan lalu masukan wortel,merica bubuk,garam,gula,kapulaga, cengkeh,pala bubuk,kaldu jamur/sapi tunggu sampai mendidih lalu masukan tomat&daun bawang aduk merata
- 5
Platting sesuai selera&siap untuk dinikmati selamat mencoba yaaa semoga berhasil
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar