แกงกะทิไก่ใส่หน่อไม้ต้ม
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
แกงกะทิไก่ใส่หน่อไม้ต้ม เป็นแกงโปรดประจำบ้าน น้ำแกงเข้มข้น กินกับข้าวก็ดี กินกับขนมจีนก็อร่อย ค่ะ
แกงกะทิไก่ใส่หน่อไม้ต้ม
แกงกะทิไก่ใส่หน่อไม้ต้ม เป็นแกงโปรดประจำบ้าน น้ำแกงเข้มข้น กินกับข้าวก็ดี กินกับขนมจีนก็อร่อย ค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมน่องไก่!.. นำน่องไก่สับเป็นชิ้นพอดีคำ ล้างน้ำให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ
- 2
วิธีเตรียมหน่อไม้ต้ม!.น้ำห่นอไม้ต้ม ตัดทอน ล้างให้สะอาดตั้งให้สะเด็ดน้ำ พักไว้
- 3
วิธีเตรียมเครื่องแกง!...นำเครี่องแกงกะทิผสมกะปิละลายน้ำ ตั้งไว้
- 4
วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำกะทิใส่เครื่องแกงุกะทิ ผสมกะปิ ที่เราเตรียมไว้ ผัดให้หอม
- 5
ใส่ไก่ ใส่น้ำกะทิเพิ่ม รอให้เดือด คนเบาๆให้เข้ากันใส่หน่อไม้ต้ม
- 6
ปรุงรส!.. ใส่ ผงเติมทิพ น้ำตาลปี๊บ เกลือ ใบมะกรูด ชิมรสตามใจชอบ ตักใส่ถ้วย แต่งหน้าด้วย พริกขี้หนูแดงผ่าครึ่ง
- 7
จัดเสริฟกินคู่ข้าวสวยร้อนๆ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12818953
ความคิดเห็น