เค้กฟักทองแป้งโฮลวีทนึ่งและอบเพื่อสุขภาพ
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำขนมเพื่อสุขภาพไว้ทานกันค่ะ นั่นคือเค้กฟักทอง ลองทำทั้งนึ่งและอบ
แอนใช้แป้งโฮลวีทค่ะ
ดูในรูปเหมือนเรื้อสัมผัสไม่นุ่มอต่จริงๆแล้วนุ่มในระดับหนึ่งเลยค่ะ
ลองตั้งทิ้งไว้1คืนนอกตู้เย็นเช้ามาเนื้อขนมยังคงความน่าทานอยู่ค่ะ
ถ้าเพื่อนๆชอบลองทำไว้ทานดูนะคะ
สูตรนี้ไม่ใส่น้ำมัน ไม่ใช้เครื่องตีค่ะ
ทำง่าย
🍒แอนลองทำทั้งแบบนึ่งและใช้เตาอบ
❣แป้งที่ใข้เป็นแป้งข้าวโฮลวีทบดละเอียด
เพื่อนๆสามารถใช้แผ่นข้าวโอ๊ตหรือinstant oat มาบดละเอียดแล้วนำมาผสมได้นะคะ
สะดวกแบบไหนทำแบบนั้น
🍓ปรับน้ำตาลอีกทีนะคะ
แอนใช้น้ำตาลหญ้าหวาน เพื่อนๆใช้น้ำตาลแคลอรี่ต่ำหรือน้ำตาลดอกมะพร้าวได้ตามสะดวกค่ะ
คลิปวิธีทำค่ะ
https://youtu.be/xiyyTHb4Oyk
เค้กฟักทองแป้งโฮลวีทนึ่งและอบเพื่อสุขภาพ
สวัสดีค่ะ วันนี้มาชวนทำขนมเพื่อสุขภาพไว้ทานกันค่ะ นั่นคือเค้กฟักทอง ลองทำทั้งนึ่งและอบ
แอนใช้แป้งโฮลวีทค่ะ
ดูในรูปเหมือนเรื้อสัมผัสไม่นุ่มอต่จริงๆแล้วนุ่มในระดับหนึ่งเลยค่ะ
ลองตั้งทิ้งไว้1คืนนอกตู้เย็นเช้ามาเนื้อขนมยังคงความน่าทานอยู่ค่ะ
ถ้าเพื่อนๆชอบลองทำไว้ทานดูนะคะ
สูตรนี้ไม่ใส่น้ำมัน ไม่ใช้เครื่องตีค่ะ
ทำง่าย
🍒แอนลองทำทั้งแบบนึ่งและใช้เตาอบ
❣แป้งที่ใข้เป็นแป้งข้าวโฮลวีทบดละเอียด
เพื่อนๆสามารถใช้แผ่นข้าวโอ๊ตหรือinstant oat มาบดละเอียดแล้วนำมาผสมได้นะคะ
สะดวกแบบไหนทำแบบนั้น
🍓ปรับน้ำตาลอีกทีนะคะ
แอนใช้น้ำตาลหญ้าหวาน เพื่อนๆใช้น้ำตาลแคลอรี่ต่ำหรือน้ำตาลดอกมะพร้าวได้ตามสะดวกค่ะ
คลิปวิธีทำค่ะ
https://youtu.be/xiyyTHb4Oyk
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
บดฟักทองนึ่งจนละเอียด
- 2
ใส่ไข่ไก่ นมจืด น้ำตาลหญ้าหวาน ลงไปผสม คนให้เข้ากัน
- 3
เติมผงชินนามอนลงไปหน่อยถ้าไม่ชอบใช้กลิ่นวานิลลาแทนได้เลยค่ะ
- 4
ร่อนแป้งโฮลวีท ผงฟูและเบกกิ้งโซดาลงไปผสมคนให้เข้ากัน
- 5
ตักใส่พิมโรยหน้าด้วยฟักทองฝานบางๆจากนั้นนำไปนึ่งและอบ
- 6
🥧กรณีนำไปนึ่ง ให้นึ่งหลังน้ำเดือดใช้ไฟแรงนึ่งนาน20นาทีหรือจนขนมสุก
- 7
กรณีนำไปอบ
อบไฟบนล่าง180'c 40นาทีปรับลดเพิ่มเวลาตามขนาดพิม
**อย่าลืมวอร์มเตาอบก่อนนะคะ
- 8
สงสัยขั้นตอนไหนเปิดดูคลิปหรือเข้าไปชมเมนูอื่นๆได้ทางช่องยูทูปหรือเพจ easy food good health by Andy ได้เลยจ้า
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น