ตั้งหม้อ ต้มน้ำ และนำภาชนะที่จะผสมส่วนผสมวางด้านบน
- นำเนย ครีมชีส มอสซาเรลล่าชีส วิปปิ้งครีม ผงโกโก้ ดาร์กช็อกโกแลต และไข่แดง มาละลายในภาชนะนั้น
- กวนจนเป็นเนื้อเดียวกัน

นำไข่ขาว และอิริททริทอลมาตีให้ฟู
- นำไข่ขาวที่ตีฟูแล้ว ใส่ผสมกับตัวครีมชีสที่กวนไว้ให้เข้ากัน
- นำเข้าหม้อทอดไฟฟ้าไร้น้ำมัน อบด้วยไฟ 120 เวลา 50 นาที

จะได้เนื้อเค้กที่เด้งๆ นุ่มๆ ค่ะ

นำซอสสตรอว์เบอร์รีมาราดเพื่อเพิ่มรสชาติ อร่อยฟินไปเลยค่าาาา