Sayur Lodeh 💚

Name: Sayur Lodeh 💚
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 7 Batang Buncis; 3 Lembar Kol; 1 Buah Wortel; 1/2 Buah Terong; 10 Koro; 10 Butir Telur Puyuh; 3 Lembar Daun Salam; 1 Bungkus Santan Instan; Lengkuas; 2 sdt Garam; Secukupnya Kaldu Jamur; Secukupnya Air; 3 sdm Minyak Goreng; 7 Buah Cabe Merah Keriting; 3 Buah Cabe Setan; 7 Siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang Putih

Wahda @wahda24

Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia

ketika kangen masakan ibu . . 💚

Lebih banyak

Sayur Lodeh 💚

Wahda @wahda24

Ungaran, Jawa Tengah, Indonesia

ketika kangen masakan ibu . . 💚

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

7 BatangBuncis
3 LembarKol
1 BuahWortel
1/2 BuahTerong
10Koro
10 ButirTelur Puyuh
3 LembarDaun Salam
1 BungkusSantan Instan
Lengkuas
2 sdtGaram
SecukupnyaKaldu Jamur
SecukupnyaAir
3 sdmMinyak Goreng
Bahan Diiris
7 BuahCabe Merah Keriting
3 BuahCabe Setan
7 SiungBawang Merah
3 SiungBawang Putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, kemudian potong²
2

Tumis bumbu yang diiris beserta daun salam dan lengkuas sampai berbau harum
3

Tambahkan air, dan jika sudah mendidih masukkan wortel, buncis, telur puyuh dan kalau sudah empuk masukkan terong, koro dan kol
4

Jika sudah mendidih masukkan santan, garam, tambah kaldu jamur dan cek rasa
5

Sayur Lodeh siap dinikmati selagi hangat.. Selamat Mencoba.. 💚