ปีกไก่คั่วพริกเกลือ (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
Eve Nevenave @Eve_Nevenave
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หมักไก่ด้วยซีอิ๊วขาว พริกไทยป่นและแป้งทอดกรอบ พักไว้ครึ่งชั่วโมง
- 2
นำไก่วางในหม้อทอดไร้น้ำมัน 180 องศา 8 นาที และพลิกกลับด้าน อบต่อด้วยองศาและเวลาเท่าเดิม นำออกมาพักใส่จาน
- 3
ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ใช้ไฟกลาง พอร้อนใส่กระเทียม รากผักชีและเกลือ ผัดให้หอมเหลืองกรอบ จากนั้นใส่ไก่ที่ทอดแล้วลงไปผัด ตามด้วยต้นหอม และตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12855665
ความคิดเห็น