โขลกเครื่องแกงรวมกันให้ละเอียด

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน รอน้ำมันร้อนใส่กระเทียมสับคั่วพอหอม ใส่หมูสับลงไป คั่วต่อพอหมูสุกตึง

ใส่เครื่องแกงที่โขลกไว้ลงไปเติมผงปรุงรสผัดให้เข้ากัน

ใส่เห็ดถอบ แล้วเติมน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน ใช้ฝาหม้อปิดครอบกระทะไว้ให้ระอุ คอยเปิดดูนะคะ หากน้ำงวดหรือน้ำแห้งแล้ว ใส่ใบมะกรูด คั่วต่อให้หอมใบมะกรูด

ชิมรสชาติ หากพอใจแล้วปิดไฟจัดเสิร์ฟพร้อม ข้าวร้อนๆ เลยค่ะ อร่อย 👍👍