Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus udang bersama kulit dan kepalanya hingga masak. Setelah itu pisahkan udang dan kaldunya. Sisihkan
- 2
Buang kulit udang dan kepala. Lalu potong² tahunya kotak² atau sesuai selera.
- 3
Haluskan bumbu halus lalu tumis, dan masukkan jahe, laos, dan serai yang sudah di memarkan, dan jangan lupa masukkan daun jeruknya. Tumis hingga berubah warna dan keluar aroma wangi.
- 4
Masukkan kaldu udang ke dalam tumisan bumbu, lalu masukkan air asam jawa, dan jangan lupa masukkan garam, gula dan penyedapnya. Lalu masukkan tahu yang telah di potong² tadi. Masak hingga tahu matang.
- 5
Setelah itu masukkan udang. Dan masak hingga 5 menit biar rasanya masuk ke dalam udang juga. Matikan api, tuang ke wadah dan sajikan...
- 6
Simple banget kan moms...
Cooksnap
Pintar masak adalah impian semua wanita, apalagi yang telah berumah tangga. Berharap selalu bisa memanjakan lidah suami dirumah ketimbang beli makanan di luar. Saya nulis resep di cookpad biar gak lupa, jadi ketika mau bebikin lagi bisa tengok² lagi di sini.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12869448
Komentar