Sup udang kangkung (tomyam praktis)
Sup udang kangkung (kadang saya bilang tom yam) ada rasa pedes manisnya. Sayur sekalian lauk ini alternatif kalo sudah gak enak makan ,langsung seger banget makannya. Suami yang gak suka kangkung jadi suka.
#PejuangGoldenApron2
#Masakpraktis
#Kangkung
Sup udang kangkung (tomyam praktis)
Sup udang kangkung (kadang saya bilang tom yam) ada rasa pedes manisnya. Sayur sekalian lauk ini alternatif kalo sudah gak enak makan ,langsung seger banget makannya. Suami yang gak suka kangkung jadi suka.
#PejuangGoldenApron2
#Masakpraktis
#Kangkung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan kulit dan kepala udang sisihkan tapi jangan dibuang. Cuci kangkung kemudian potong agak panjang
- 2
Cuci kulit dan kepala udang hingga bersih lalu rebus dengan satu liter air hingga mendidih. Setelah mendidih dinginkan dan saring, jadilah kaldu udang.
- 3
Potong tipis bawang putih,daun bawang, cabe kriting. Untuk tomat potong agak besar.
- 4
Didihkan kaldu udang, lalu masukan udang dan bumbu yang sudah dipotong tadi kecuali tomat. Masukan juga garam dan gula pasir. Setelah mendidih baru masukan kangkung.
- 5
Setelah itu terakhir baru masukan tomat, cek rasa dan sup udang kangkung siap disantap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar