หมูทอดนุ๊มนุ่ม 🐷
กินเองก็ง่าย ทำขายก็ดี
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหมูไปล้างให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นตามต้องการ ในสูตรเลือกสันคอเพราะติดมัน เนื้อนุ่ม ทอดแล้วไม่แห้ง กินอร่อย
- 2
นำเครื่องปรุงต่างๆ ผสมเพื่อหมักหมู พยายามใช้มือนวดๆ หมู นวดส่วนผสมให้เข้าเนื้อ หมักทิ้งไว้ 1-2 ชม. ในสูตรใส่ผงฟูเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความนุ่มของหมู แต่ระวังอย่าใส่เยอะเพราะจะทำให้หมูมีรสเฝื่อน
- 3
เมื่อหมักหมูได้ที่แล้ว ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ทอดจนหมูสุกสวย เป็นอันพร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12913429
ความคิดเห็น