ต๊อกบกกีชีส สไตล์ไทย
ดัดแปลงสูตรจากอินเตอร์เน็ตตามความชอบของเราค่ะ 😀
วิธีทำ
- 1
ล้างและหั่นวัตถุดิบเตรียมไว้
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำผักลงไปผัดจนนิ่ม (ยกเว้นต้นหอม)
- 3
นำเนื้อหมูและไส้กรอกลงไปผัดจนสุก จากนั้นใส่แป้งต๊อกลงไปผัดตาม
- 4
เติมน้ำเปล่าเล็กน้อยพอท่วม
- 5
เมื่อน้ำเดือดปรุงรสด้วยเครื่องปรุง (สามารถปรับรสได้ตามชอบ)
- 6
คนต่อสักพักให้น้ำเกิดความหนืดเล็กน้อย เสร็จแล้วโรยหน้าด้วยต้นหอม
- 7
ตักใส่ถ้วยโรยด้วยชีสเล็กน้อย ถ้าชีสไม่ละลายก็เอาไปเวฟเพิ่มได้จ้า
- 8
อันนี้เป็นรสชาติแบบที่เราชอบ + เครื่องปรุงไทยที่หาง่ายจ้า
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12917596












ความคิดเห็น