Ardei umpluți cu orez(aperitivi)
Rețeta originală turcească.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Am călit în ulei pine nuts-ul până și-a schimbat culoarea, apoi am adăugat ceapa și călit până ce ceapa a început să lucească. Am adăugat orezul spălat și călit încă 2 minute.
- 2
Apoi am adăugat condimentele amestecând. Am adăugat apa, am amestecat și am lăsat compoziția să se răcească un pic.
- 3
Ardeii i-am umplut, dar nu cu vârf, punându-le căpăcele din roșii.
- 4
După ce am rânduit ardeii în oala de fiert, am pus apa până la jumătate împreună cu caisele uscate. După începerea fierberii, 40 de minute aam lăsat la fiert, la foc foarte mic. Se scot imediat din apa și se consuma reci. A două zi sunt mult mai gustoşi. Poftă bună!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/12956317
















Comentarii