Ciorbă de legume cu copănele de pui

Name: Ciorbă de legume cu copănele de pui
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 4 buc copănele de pui; 6 buc ciuperci champignon; 1 buc ceapă (medie); 1 buc ardei gras; 1 felie țelină; 1 buc roșie mare; 2 buc morcovi; 1 buc păstârnac; după gust sare și piper; după gust oțet de mere; 4-5 linguri ulei; 1 buc cartof mare; după necesitate mărar verde

Gabi Nicolaie-csudor @cook_19014246

Tárgu Secuiesc

Timp de preparare 40 minute

Citește mai mult

Ciorbă de legume cu copănele de pui

Gabi Nicolaie-csudor @cook_19014246

Tárgu Secuiesc

Timp de preparare 40 minute

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

40 minute

4 porții

4 buccopănele de pui
6 bucciuperci champignon
1 bucceapă (medie)
1 bucardei gras
1 feliețelină
1 bucroșie mare
2 bucmorcovi
1 bucpăstârnac
după gustsare și piper
după gustoțet de mere
4-5 linguriulei
1 buccartof mare
după necesitatemărar verde

Salvat

Instrucțiuni de gătit

40 minute

1

Se curăță legumele
2

Se taie cuburi
3

Se pune la prăjit în 4-5 linguri de ulei copănele de pui până se rumenesc puțin (10 minute)
4

Se adaugă și legume tăiate cubulețe și se călește timp de 10 minute după care se adaugă apă, sarea și piperul, oțetul de mere după gust și mărarul verde tocat servicii lasă să fiarbă încă 20 minute.
5

Poftă bună.