ผัดเผ็ดเนื้อโหนก

manu
manu @manu3276

เมนูนี้มีกะทิช่วยในเรื่องความกลมกล่อมของรสชาติ

ผัดเผ็ดเนื้อโหนก

มี 4 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เมนูนี้มีกะทิช่วยในเรื่องความกลมกล่อมของรสชาติ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เนื้อโหนก 300 กรัม
  2. กะทิ 2 ช้อนโต๊ะ
  3. เครื่องแกงเผ็ด 1 ช้อนโต๊ะ
  4. น้ำมัน
  5. มะกรูด 4 ใบฉีก
  6. น้ำเปล่า
  7. น้ำตาลปี๊บ
  8. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยใส่เครื่องแกงใช้ไฟอ่อนๆ ผัดจนหอมแล้วใส่เนื้อลงผัดเติมน้ำเปล่าเล็กน้อยฉีกใบมะกรูดแล้วเติมกะทิลงไปปรุงรสมีน้ำมันหอย น้ำตาลชิมรสตามชอบ

  2. 2

    หมายเหตุ..ควรชิมรสชาติทุกครั้งก่อนปรุงรสเพราะเครื่องแกงมีความเค็มระดับหนึ่งแล้ว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
manu
manu @manu3276
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน