แกงเขียวหวานไก่ยอดมะพร้าว
สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
แกงเขียวหวานไก่ยอดมะพร้าว
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมยอดมะพร้าวอ่อน!..นำยอดมะพร้าวมาหั่นเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เตรียมไว้
- 2
วิธีเตรียมสะโพกไก่!..นำสะโพกไก่สับพอดีคำล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าให้สะเด็ดน้ำพักไว้.
- 3
วิธีทำแกงเขียวหวาน!...นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำกะทิใส่เครื่องแกงเขียวหวาน(ผสมกะปิแล้ว) ผัดให้หอม
- 4
ใส่ตะโพกไก่ ใส่ยอดมะพร้าวเตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากัน เทใส่หม้อ
- 5
ปรุงรส!....ผงเติมทิพ น้ำตาลปี๊บ เกลือ ชิมรสตามใจชอบ รอให้ไก่สุก
- 6
ปิดไฟ ตักใส่ถ้วย ใส่ใบโหรพา พริกชี้ฟ้าแดง จัดเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12981197
ความคิดเห็น