ตั้งกระทะใช้ไฟอ่อนใส่น้ำมันเล็กน้อย นำพริกแกงลงไปผัดจนหอม และเติมกะทิลงไปเคี่ยวจนแตกมัน

จากนั้นใส่เนื้อหมูลงไปผัดจนสุก และเติมน้ำเปล่า

ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ และน้ำปลา (ปรับรสชาติได้ตามชอบนะคะ) รอให้เดือดซักครู่

จากนั้นใส่ใบมะกรูด ใบโหระพา พริกชี้ฟ้าซอย และมะเขือพวงลงไป ต้มอีกซักครู่จนมีความหอมออกมา แล้วค่อยปิดไฟค่ะ (สูตรนี้น้ำจะข้นๆหน่อยนะคะ)