3. Udang, Telur Puyuh, Kentang, Tempe Saus Tiram

Name: 3. Udang, Telur Puyuh, Kentang, Tempe Saus Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 Ekor Udang; 15 Butir Telur Puyuh; 1 Buah Kentang; 1 Papan Tempe; Bumbu Iris:; 6 Buah Bawang Merah; 3 Buah Bawang Putih; 3 Biji Cabe Merah Keriting; 1 Buah Tomat; Secukupnya Daun Bawang; Bumbu Saos:; 2 sdm Saus Tiram (Cap Panda); 1 sdm Kecap (Bango); 1 sdm Saos Sambal (Del Monte); Secukupnya Garam, Gula dan Lada Bubuk; Secukupnya Air

Mom IZZ @cook_12521927

Cikarang, Jawa Barat

3. Udang, Telur Puyuh, Kentang, Tempe Saus Tiram

Mom IZZ @cook_12521927

Cikarang, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 EkorUdang
15 ButirTelur Puyuh
1 BuahKentang
1 PapanTempe
Bumbu Iris:
6 BuahBawang Merah
3 BuahBawang Putih
3 BijiCabe Merah Keriting
1 BuahTomat
SecukupnyaDaun Bawang
Bumbu Saos:
2 sdmSaus Tiram (Cap Panda)
1 sdmKecap (Bango)
1 sdmSaos Sambal (Del Monte)
SecukupnyaGaram, Gula dan Lada Bubuk
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur puyuh
2

Goreng kentang, tempe, udang dan telur puyuh yang sudah direbus
3

Tumis semua bumbu yang sudah diiris, kecuali tomat dan daun bawang, setelah harum masukkan air secukupnya
4

Masukkan semua bumbu saos, garam, gula dan lada bubuk, test rasa, kalau sudah pas rasanya, masukkan udang, telur puyuh, tempe, kentang, tomat dan daun bawang iris, aduk - aduk sampai bumbu meresap dan air menyusut
5

Angkat dan sajikan
6

Selamat mencoba 😊