ตำพริกกระเทียมจนแหลก ใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำปลาร้า เกลือ น้ำมะนาว ตำให้น้ำตาลละลาย ใส่แตงกวาสับคลุกเบาๆ ใส่เส้นพาสต้าต้มสะเด็ดน้ำให้หมดตำให้เข้ากัน เสริฟแอบขโมยไข่ลวกสามีมาทานด้วย 555

ปล. 1.น้ำปลาร้าต้มสุกยี่ห้อน้องพร หาซื้อได้ตามห้างพวกบิ๊กซี โลตัส โซนน้ำปลา ประมาณนี้ ไม่เค็ม ไม่เหม็นโฉ่ว เข้มข้น สามีเรายังทานได้ไม่บ่นเหม็น 2.ที่ใช้เกลือคือตอนนี้หาซื้อน้ำปลาไม่ได้เลยต้องใช้เกลือแทนแต่ไม่ได้มีผลต่อรสชาดอาจจะแค่ไม่มีกลิ่นน้ำปลาเฉยๆ เราตำน้ำพริกกะปิก็ใช้เกลือ อร่อยปกติ แต่ถ้ามีน้ำปลาก็ใช้ไปนี่ไม่มีเลยใช้เกลือ น้ำปลาที่นี้ขวดละหลายร้อยบาทใช้ประหยัดๆ