ปลาหมึกผัดยอดข้าวโพด

มี 9 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

10 นาที
2 คนทาน
  1. ปลาหมึก(ลอกหนังบั้งเป็นตาสับปะรด) 200 กรัม
  2. เห็ดนางรมหลวง(ผ่าครึ่ง) 100 กรัม
  3. ก้านคะน้า(หั่นเฉียงๆบางๆ) 50 กรัม
  4. แครอท.(หั่นเป็นแท่ง) 50 กรัม
  5. ข้าวโพดอ่อน(ผ่าครึ่ง) 100 กรัม
  6. ต้นหอม(หั่นท่อนสั้นๆ) 1 ต้น
  7. กระเทียม(สับหยาบๆ) 3 กลีบ
  8. น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  10. ผงเติมทิพ 1 ช้อนชา
  11. น้ำมัน. 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

10 นาที
  1. 1

    วิธีเตรียมปลาหมึก!.. นำปลาหมักลอกหนังบั้งเป็นตาสับปะรดล้างให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ. วิธีเตรียมผัก!.. นำทุกชนิดนำมาล้างให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นเล็กเตรียมไว้

  2. 2

    วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันใส่กระเทียมสับ ผัดให้หอม ใส่ปลาหมึก

  3. 3

    ใส่ข้าวโพดอ่อน แครอท ก้านคะน้า  ผัดให้ผักสุก
    ปรุงรส!..ด้วยน้ำตาลทราย ผงเติมทิพ น้ำมันหอย  ใส่เห็ดฟางผัดให้เข้า

  4. 4

    ผัดให้เข้ากัน ใส่ต้นหอม ปิดไฟได้ พร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
สุประวีณ์ รัตนะ
เมื่อ
CoCo Restaurant 2004 ไร่เลย์ กระบี่
พี่เป็นเจ้าของร้านอาหารมานาน 30 ปี เลยกลายเป็นคนรัก การทำอาหารค่ะ!..เลยอยากจะแบ่งป้นเมนูอาหารที่ทำง่ายๆ สามารถทำกินที่บ้านได้ประหยัดรายจ่าย และสามารถดูแลสุขภาพตัวเองได้ นะค่ะ
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน