Ayam lodho khas Tulungagung
Setelah seminggu disibukkan acara kantor( sok sibuk banget😆)
Dan selama itu hanya mengandalkan Grabfood.
Karena memang kegiatan nonstop menguras waktu. Ditambah hujan awet hampir seminggu ini.
Pagi ini memilih bermanja dikasur. Dan ketika bersiap memilih menu di Grabfood. "Masak beli lagi?". Ternyata yoko protes.
Akhirnya sisa di kulkas dikeluarkàn semua. Lalu menghangatkan diri di dapur. Dan jadilah ayam lodho khas Tulungagung.
Meski tak pakai urap. Alhamdulillah ludes tapi tetep masih diprotes kenapa gak pakai nasi uduk.
Memang si bapak satu itu😆
Ttd
Bibi Lung
Lady of Mbelgedhes
Salam santun dan cinta dari Borneo🥰
Ayam lodho khas Tulungagung
Setelah seminggu disibukkan acara kantor( sok sibuk banget😆)
Dan selama itu hanya mengandalkan Grabfood.
Karena memang kegiatan nonstop menguras waktu. Ditambah hujan awet hampir seminggu ini.
Pagi ini memilih bermanja dikasur. Dan ketika bersiap memilih menu di Grabfood. "Masak beli lagi?". Ternyata yoko protes.
Akhirnya sisa di kulkas dikeluarkàn semua. Lalu menghangatkan diri di dapur. Dan jadilah ayam lodho khas Tulungagung.
Meski tak pakai urap. Alhamdulillah ludes tapi tetep masih diprotes kenapa gak pakai nasi uduk.
Memang si bapak satu itu😆
Ttd
Bibi Lung
Lady of Mbelgedhes
Salam santun dan cinta dari Borneo🥰
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus.
- 2
Tumis bumbu halus dengan api kecil hingga harum.
- 3
Masukkan rempah daun. Tumis lagi.
- 4
Tambahkan 1000 cc air.
- 5
Masukkan ayam. Ungkep hingga ayam empuk dan bumbu meresap. Jika air tinggal separuh. Angkat ayam. Sisihkan.
- 6
Tambahkan santan pada rebusan bumbu ayam. Masak hingga mendidih. Jangan lupa koreksi rasa.
- 7
Bakar ayam yang Sudah diungkep. Saya menggunakan kompor dengan api kecil.
- 8
Sajikan ayam dengan kuah lodho.
- 9
Selamat mencoba semoga berhasil
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar