CookpadCookpad
Vizitator
Înregistrează-te sau conectează-te
Salvează rețete, trimite Cooksnapuri și multe altele
  • Căutare
  • Premium
    • Rețete cu cele mai multe Cooksnapuri
    • Cele mai vizualizate rețete
  • Premium
  • Provocări
  • FAQ
  • Trimite recenzie
  • Regiune
  • Colecția ta
Colecția ta
Pentru a începe să îți creezi colecția de rețete, te rugăm să înregistrează-te sau conectează-te.
Pulpe de curcan la cuptor
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge
CookpadCookpad
O poză a rețetei Pulpe de curcan la cuptor.

Pulpe de curcan la cuptor

Georgi Bianca
Georgi Bianca @cook_19171933
Medias

Ținute la marinat în sos tomat cu ceapă și usturoi, gătite încet și la foc mic, aceste pulpe de curcan sunt fragede iar carnea lor ți se topește în gură. Este una din mâncărurile pe care îmi place să le pregătesc pentru musafiri, pentru că o pregătesc de seara și în ziua urmatoare doar introduc tava la cuptor și până este mâncarea gata, eu mă pot ocupa de altele. #OneRecipeOneTree #TeamsTree

Ținute la marinat în sos tomat cu ceapă și usturoi, gătite încet și la foc mic, aceste pulpe de curcan sunt fragede iar carnea lor ți se topește în gură. Este una din mâncărurile pe care îmi place să le pregătesc pentru musafiri, pentru că o pregătesc de seara și în ziua urmatoare doar introduc tava la cuptor și până este mâncarea gata, eu mă pot ocupa de altele. #OneRecipeOneTree #TeamsTree

Citește mai mult

Pulpe de curcan la cuptor

Georgi Bianca
Georgi Bianca @cook_19171933
Medias

Ținute la marinat în sos tomat cu ceapă și usturoi, gătite încet și la foc mic, aceste pulpe de curcan sunt fragede iar carnea lor ți se topește în gură. Este una din mâncărurile pe care îmi place să le pregătesc pentru musafiri, pentru că o pregătesc de seara și în ziua urmatoare doar introduc tava la cuptor și până este mâncarea gata, eu mă pot ocupa de altele. #OneRecipeOneTree #TeamsTree

Ținute la marinat în sos tomat cu ceapă și usturoi, gătite încet și la foc mic, aceste pulpe de curcan sunt fragede iar carnea lor ți se topește în gură. Este una din mâncărurile pe care îmi place să le pregătesc pentru musafiri, pentru că o pregătesc de seara și în ziua urmatoare doar introduc tava la cuptor și până este mâncarea gata, eu mă pot ocupa de altele. #OneRecipeOneTree #TeamsTree

Citește mai mult
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge
Distribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Ingrediente

2 ore
4 portii
  • 4 bucpulpe curcan
  • 2 linguripastă de tomate
  • 300 mlapă
  • 2 buccepe
  • 6 cățeiusturoi
  • 100 mlulei
  • 2 foidafin
  • 1 lingurițăboia
  • după gustsare și piper
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

Instrucțiuni de gătit

2 ore
  1. 1

    Pulpele de curcan spălate se șterg de apă cu șervețele de bucătărie, se stropesc cu puțin ulei și se condimentează cu sare, piper și boia pe ambele părți. Se așează într-o tava încăpătoare, se adaugă cepele tăiate pe sferturi, cățeii de usturoi, foile de dafin și se prepară marinata.

    Pas rețetă Pulpe de curcan la cuptor 1 fotografie
  2. 2

    Într-un recipient adăugăm pasta de tomate, uleiul, boia, sare și apă, amestecăm totul bine pentru a obține un sos și turnăm totul în tavă peste carne. Acoperim tava cu staniol și dăm la rece peste noapte, în caz că doriți să preparați această mâncare pentru a două zi, sau dacă nu, cel puțin pentru 3 ore.

    Pas rețetă Pulpe de curcan la cuptor 2 fotografie
    Pas rețetă Pulpe de curcan la cuptor 2 fotografie
    Pas rețetă Pulpe de curcan la cuptor 2 fotografie
  3. 3

    După timpul estimat, dăm tava la cuptor la 180°c pentru două ore, după care scoatem tava, îndepărtăm folia de aluminiu și mai lăsăm pulpele la cuptor până se rumenesc frumos deasupra, dar le stropim cu zeama din tava din când în când. Noi le-am servit pe pat de orez cu legume a carui rețetă o găsiți mai jos printre rețetele mele, iar sosul în care s-au gătit pulpele, se pune într-un bol separat și se servește alături pentru că este extraordinar de bun și aromat.

    Pas rețetă Pulpe de curcan la cuptor 3 fotografie
    Pas rețetă Pulpe de curcan la cuptor 3 fotografie
    Pas rețetă Pulpe de curcan la cuptor 3 fotografie
  4. 4

    Poftă bună!

    Pas rețetă Pulpe de curcan la cuptor 4 fotografie
    Pas rețetă Pulpe de curcan la cuptor 4 fotografie
Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
Editare rețetă
Vizualizare statistici
Adaugă în foldere
Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
DistribuieDistribuie
  • Copiat!
  • E-mail
  • Facebook
  • Pin it
  • Twitter
PrinteazăPrintează
  • PrinteazăPrintează
  • Adaugă CooksnapAdaugă Cooksnap
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Șterge

Cooksnapuri

Salvat
Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.
  • Adaugă Cooksnap
  • Adaugă în foldere
  • Printează
  • Distribuie
    • Copiat!
    • E-mail
    • Facebook
    • Pin it
    • Twitter
  • Raportează Rețetă
  • Vizualizare statistici
  • Editare rețetă
  • Șterge

Copiat!

Georgi Bianca
Georgi Bianca @cook_19171933
în 28 iunie 2020 19:10
Medias
Buna tuturor! Eu sunt Georgiana din Judetul Sibiu, Medias si imi place sa imi petrec timpul in bucatarie gatind pentru cei dragi. Pasiunea pentru bucatarie am descoperito la varsta de 13 ani. Mi-a placut din totdeauna sa incerc sa gatesc retete de mancaruri in special traditionale, dar si noi. Imi place sa gatesc mancare, dar si desert. Bucataria inseamna locul unde ma relaxez si doresc sa impartasesc cu voi cunostintele mele invatate pe parcursul acestor ani, dar si sa descoperim impreuna retete si secrete noi din arta culinara. Eu consider ca, gatitul nu trebuie sa fie o obligatie sau un stres, gatim atunci cand vrem, sau este nevoie! Tot ceea ce e facut din mainile tale, in bucataria ta, preparatele gatite cu drag si rabdare, vor iesi mereu cele mai bune. Gatitul e pasiunea mea!
Citește mai mult

Comentarii

Marius Staicu
Marius Staicu @cook_112572938
17 martie 2025 15:28
Sunt eu chior sau in fotografii se vad pulpele pe pat de orez ?
Vizitator
Adaugă comentariu...
0/0

Cuvinte cheie

Pulpe Curcan

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate

  1. Mâncărică de cartofi cu carne de porc, fără roșii
  2. Cornuri pufoase umplute cu nutella
  3. Chiftele de zucchini low-carb
  4. Imamul leșinat 😅
  5. 🍓🫐 Jeleuri de zmeură și mure, fără semințe,fără zahăr ❤️ Jeleuri de fructe 100% natural
  1. Doboș aperitiv cu șuncă și cașcaval
  2. Mazăre cu coaste afumate
  3. Prăjitură deșteaptă cu vișine!
  4. Rulouri de pui cu șuncă și brânză Cheddar
  5. Mâncare de fasole galbenă
  1. Sos de agrișe à la Dédi (gluten free)
  2. Cartofiori crocanți la cuptor
  3. Prăjitură cu lămâie și portocală
  4. Sos Tzatziki
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/13027012
Cookpad Deschide în aplicația Cookpad

Despre Noi

Misiunea noastră la Cookpad este de gătește din plăcere în fiecare zi, deoarece noi credem că gătitul este cheia la o viață mai fericită și mai sănătoasă pentru oameni, comunități și planetă. Oferim posibilitatea bucătarilor de acasă din întreaga lume să să se ajute reciproc prin împărtășirea rețetelor și experiențelor lor culinare.

Abonează-te la Premium pentru caracteristici și beneficii exclusive!

Comunitățile Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vezi tot

Află mai multe

Cookpad Premium Cariere Feedback Blog Termeni de utilizare Regulile comunității Cookpad Politica de confidențialitate Întrebări frecvente

Descarcă aplicația mobilă

Deschideți aplicația Cookpad pe Google Play Deschideți aplicația Cookpad în App Store
Copyright © Cookpad Inc. Toate drepturile rezervate.
close