เทน้ำเปล่าใส่ลงไปในหม้อรอให้เดือด ใส่ต้นหอมซอยกับหอมแดงซอยลงไปก่อนเพื่อให้มันนิ่ม

ใส่อกไก่สับลงไป รวนๆ จนมันสุก

ใส่พริก ใส่ข้าวคั่ว ใส่น้ำปลา ใส่น้ำตาล ใส่มะนาว จากนั้นชิมจนกว่าจะชอบรสชาติ แล้วนำมาตักใส่จานทานได้เลยค่ะ