ไอศครีมข้าวโพดม่วง
Kruajae.Narampher @Kruajae
#ขนมไทยคูลๆ ดับร้อน ผ่อนกระหายสักแก้วคงจะดี..สีสวยๆ จากข้าวโพด ความมันจากกะทิ เข้ากันได้ดี..
ไอศครีมข้าวโพดม่วง
#ขนมไทยคูลๆ ดับร้อน ผ่อนกระหายสักแก้วคงจะดี..สีสวยๆ จากข้าวโพด ความมันจากกะทิ เข้ากันได้ดี..
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำข้าวโพดไปนึ่ง แล้วแกะเมล็ดออก
- 2
นำลงโถปั่น เติมน้ำพอท่วม
- 3
กดปั่น
- 4
นำมากรองกาก ใช้ตะแกรงถี่ๆ
- 5
ละลายน้ำตาลลงในกระทิแล้วยกขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ ละลายแป้งขายโพด แล้วเทลงผสม เติมเกลือลงไป
- 6
เติมกลิ่นวานิลลา ลงไป
- 7
คนไปจนเดือดทั่ว..ยกลงพักไว้ จึงตักใส่ภาชนะไปแช่แข็ง 1 คืน
- 8
นำออกมา ใช้ช้อนตักขูดป็นก้อนกลม สัก 3- 4 ลูก ลงยังแก้วเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยนมข้น ตามชอบ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13043308
ความคิดเห็น