CookpadCookpad
แขก
ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
บันทึกและเขียนสูตรอาหาร ส่งรูป Cooksnap และอีกมากมาย
  • ค้นหา
  • พรีเมียม
    • สูตรที่ได้ Cooksnap มากที่สุด
    • สูตรที่มีคนดูมากที่สุด
  • พรีเมียม
  • กิจกรรม
  • FAQ
  • ส่งข้อเสนอแนะ
  • ภูมิภาค
  • ห้องเก็บสูตร
ห้องเก็บสูตร
ถ้าต้องการสร้างห้องเก็บสูตรของคุณ โปรด ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ
แกงยอดฟักทอง 🥬🍄(เหนือ)
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ
CookpadCookpad
รูปของ แกงยอดฟักทอง 🥬🍄(เหนือ)

แกงยอดฟักทอง 🥬🍄(เหนือ)

kungzii
kungzii @kung246798
กรุงเทพมหานคร

แกงยอดหม่าฟักอีกแล้วจ้าว ซดร้อนๆ อร่อยค่ะ 😋☺️

แกงยอดหม่าฟักอีกแล้วจ้าว ซดร้อนๆ อร่อยค่ะ 😋☺️

ดูเพิ่มเติม

แกงยอดฟักทอง 🥬🍄(เหนือ)

kungzii
kungzii @kung246798
กรุงเทพมหานคร

แกงยอดหม่าฟักอีกแล้วจ้าว ซดร้อนๆ อร่อยค่ะ 😋☺️

แกงยอดหม่าฟักอีกแล้วจ้าว ซดร้อนๆ อร่อยค่ะ 😋☺️

ดูเพิ่มเติม
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ
แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

ส่วนผสม

30-45 นาที
2 ท่าน
  • ส่วนผสม 👇👇
  • ยอดฟักทอง 1 กำ
  • บวบงูฝักเล็ก 5 ฝัก
  • เห็ดฟาง 200 กรัม
  • ใบแมงลักเด็ด 1 ถ้วย
  • ผงปรุงรส (รสดี) 1 ช้อนชา
  • น้ำปลาร้า 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 600 มิลลิลิตร
  • เครื่องแกง👇👇👇
  • พริกแดงจินดา 7-10 เม็ด
  • กระเทียมกลีบเล็ก 10 กลีบ
  • หอมแดง 2 หัว
  • เกลือ 1/4 ช้อนชา
  • ตะไคร้ซอย 1 ช้อนโต๊ะ
Cookpad เปิดในแอป Cookpad
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม

วิธีทำ

30-45 นาที
  1. 1

    ล้างยอดฟักทอง เด็ดเอายอดอ่อนๆ ท่อนพอดีคำ ส่วนก้านให้ลอกเอาเยื่อหนาๆ ออก แล้วเด็ดเป็นท่อนพอดีคำ พักไว้

    รูปขั้นตอนการทำที่ 1 ของ แกงยอดฟักทอง 🥬🍄(เหนือ)
  2. 2

    ล้างบวบหั่นแฉลบเป็นท่อนพอดีคำ ล้างเห็ดผ่าครึ่ง พักไว้

  3. 3

    ตั้งหม้อเปิดไฟใส่น้ำเปล่า ระหว่างรอน้ำเดือด โขลกเครื่องแกงรวมกันให้ละเอียด ใส่ที่โขลกยากลงก่อน ตามลำดับจนครบ

  4. 4

    พอน้ำเดือดตักพริกแกงทั้งหมดใส่ลงในหม้อ คนให้เดือดใส่บวบลงไป

    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ แกงยอดฟักทอง 🥬🍄(เหนือ)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 4 ของ แกงยอดฟักทอง 🥬🍄(เหนือ)
  5. 5

    พอเดือดอีกครั้งใส่ยอดฟักทองและเห็ดลงไป คนให้เข้ากัน รอแกงเดือดอีกรอบ ใส่น้ำปลาร้า

    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ แกงยอดฟักทอง 🥬🍄(เหนือ)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ แกงยอดฟักทอง 🥬🍄(เหนือ)
    รูปขั้นตอนการทำที่ 5 ของ แกงยอดฟักทอง 🥬🍄(เหนือ)
  6. 6

    ผ่านไปประมาณ 2 นาที ใส่ใบแมงลัก คนให้เข้ากัน ชิมรสชาติ อร่อยแล้วปิดไฟ จัดเสิร์ฟพร้อมข้าวร้อนๆ อร่อย 🤤

    รูปขั้นตอนการทำที่ 6 ของ แกงยอดฟักทอง 🥬🍄(เหนือ)
บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
เพิ่มลงในโฟลเดอร์
ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
แชร์แชร์
  • คัดลอก!
  • อีเมลล์
  • Facebook
  • ปักหมุด
  • ทวิตเตอร์
พิมพ์พิมพ์
  • พิมพ์พิมพ์
  • ส่งรูป Cooksnapส่งรูป Cooksnap
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • ลบ

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว
บันทึกสูตรนี้ไว้เพื่อลองทำตาม
  • ส่งรูป Cooksnap
  • เพิ่มลงในโฟลเดอร์
  • พิมพ์
  • แชร์
    • คัดลอก!
    • อีเมลล์
    • Facebook
    • ปักหมุด
    • ทวิตเตอร์
  • แจ้งสูตรอาหารไม่เหมาะสม
  • ดูสถิติ
  • แก้ไขสูตรอาหาร
  • ลบ

คัดลอก!

kungzii
kungzii @kung246798
เมื่อ 30 มิถุนายน 2020 14:02 น.
กรุงเทพมหานคร

ความคิดเห็น

Rattanaporn Inthong
Rattanaporn Inthong @cook_22473812
15 กันยายน 2020 01:30 น.
ฉู่ฉี่ปลาดุก
แขก
เพิ่มความคิดเห็น
0/0

คำสำคัญ

แกง ยอดฟักทอง ภาคเหนือ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรนี้ยังมีอยู่ใน Cookpad สหรัฐ: สหรัฐPumpkin Shoot Curry 🥬🍄 (Northern Style)

สูตรเพิ่มเติม

  1. มักกะโรนีผัดซอสหมู
  2. ไก่ผัดกระเทียม
  3. ลาบเห็ดย่างไก่ฉีก
  4. พริกหนุ่ม ยัดไส้ไก่ทรงเครื่อง (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
  5. ขนมปังมินิบาแก็ตบัน
  1. ขนมคลีน ชีสเค้กหน้าไหม้คลีน ส่วนผสม 4 อย่าง สูตรหม้อทอดไร้น้ำมัน 72/kcal นับแคลอรี่ หวานน้อย
  2. ขนมคลีน เค้กกล้วยหอมคลีน เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน เนื้อฉ่ำนุ่ม หวานน้อย
  3. Keto Chocolate Muffins high in fiber| ขนมคีโต : ช็อคโกแลตมัฟฟิน ไฟเบอร์สูง
  4. Scone airfryer
  5. Soft cookie chocolate marshmello whey healthy
  1. ไอศครีมข้าวโพดม่วง
  2. สปาเก็ตตี้ดำผัดขี้เมากุ้ง
  3. ซุปผักล้างตับ (Liver Rescue Broth) vegan, plant-based
  4. ยำเห็ดหูหนูขาว (เจ)
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13043895
Cookpad เปิดในแอป Cookpad

เกี่ยวกับเรา

Cookpad มุ่งมั่นที่จะช่วยให้การ ทำอาหารสนุกทุกวัน เพราะเราเชื่อว่าการทำอาหารเป็นกุญแจสู่ชีวิตที่มีความสุขทั้งร่างกายและจิตใจ ส่งผลดีต่อผู้คน สังคม และสิ่งแวดล้อม เราสนับสนุนคนรักการทำอาหารทั่วโลกให้ ช่วยเหลือกันและกัน ผ่านการแบ่งปันสูตรอาหารและประสบการณ์การทำอาหาร

สมัครใช้งานพรีเมียม เพื่อใช้งานฟีเจอร์พิเศษและรับสิทธิประโยชน์มากมาย

คอมมูนิตี้ของ Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 ดูทั้งหมด

ดูเพิ่มเติม

Cookpad พรีเมียม ร่วมงานกับเรา ข้อเสนอแนะ บล็อก เงื่อนไขการให้บริการ หลักเกณฑ์ชุมชน นโยบายความเป็นส่วนตัว คำถามที่พบบ่อย

ดาวน์โหลดแอป

เปิดแอป Cookpad บน Google Play เปิดแอป Cookpad บน App Store
Copyright © Cookpad Inc. สงวนลิขสิทธิ์
close