สปาเก็ตตี้ดำผัดขี้เมากุ้ง
สปาเก็ตตี้ดำผัดขี้เมากุ้ง เป็นเมนู อาหารไทยผสม อาหารอิตาเลียน รสชาติ เผ็ด เข้มข้น กินคู่ ปังกระเทียม
สปาเก็ตตี้ดำผัดขี้เมากุ้ง
สปาเก็ตตี้ดำผัดขี้เมากุ้ง เป็นเมนู อาหารไทยผสม อาหารอิตาเลียน รสชาติ เผ็ด เข้มข้น กินคู่ ปังกระเทียม
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมเส้นสปาเก็ตตี้ดำ!.. นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด ใส่เกลือ น้ำมันเล็กน้อย ใส่เส้นสปาเกตตี้ดำลงต้ม ประมาณ 5 นาที พอสุกแล้วตักเส้นสปาเก็ตตี้ดำ ขึ้น ใส่น้ำมัน ลงเล็กน้อย คลุกเคล้าเส้นสปาเก็ตตี้ดำเพื่อให้เส้นไม่ติดกัน เตรียมไว้
- 2
วิธีเตรียมกุ้ง!..นำกุ้งปอกเปลือก ผ่าหลังล้างให้สะอาดพักให้สะเด็ดน้ำ นำกระเทียม พริกขี้หนูสด สับละเอียด เตรียมเอาไว้
- 3
วิธีทำ!..นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใส่กระเทียมสับ พริกขี้หนูสับ ผัดให้หอม
- 4
ใส่กุ้งลงผัดเกือบสุก
- 5
ใส่ยอดข้าวโพด แครอท ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ดำ ที่เราเตรียมไว้
- 6
ปรุงรส!..ด้วย น้ำมันหอย ผงเติมทิพ น้ำตาล ผัดคลุกเคล้าให้เครื่องปรุงเข้ากัน ใส่ใบกะเพรา ใส่โหระพา ลงผัดปิดไฟ
- 7
ตักขึ้นใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ ทานคู่ ปังขนมปังกระเทียม
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น