Ikan Nila Asam Manis

Name: Ikan Nila Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh ikan nila; 1 bh jeruk nipis; 2 bh bumbu ikan goreng Indofood; Minyak untuk menumis; Bumbu iris :; 1 bh wortel; 4 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 1 bh bawang bombay; 1 bh tomat; 2 bh cabai merah keriting; 5 bh cengek setan; Bumbu pelengkap :; 10 sdm saus abc extra pedas; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya gula pasir

Asri Sesaria @asrisesaria

Karawang

Ikan Nila Asam Manis

Asri Sesaria @asrisesaria

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhikan nila
1 bhjeruk nipis
2 bhbumbu ikan goreng Indofood
Minyak untuk menumis
Bumbu iris :
1 bhwortel
4 bhbawang merah
3 bhbawang putih
1 bhbawang bombay
1 bhtomat
2 bhcabai merah keriting
5 bhcengek setan
Bumbu pelengkap :
10 sdmsaus abc extra pedas
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan dan potong. 1 buah ikan saya potong menjadi 3 bagian. Setelah dipotong, balurkan jeruk nipis, tunggu 15 menit.
2

Setelah itu cuci ikan sampai bersih. Balur ikan dengan bumbu ikan goreng. Tunggu 15 menit sampai bumbu meresap.
3

Goreng ikan dengan minyak panas. Tiriskan.
4

Tumis semua bumbu iris sampai wangi.
5

Masukkan wortel.
6

Masukkan sambal, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Koreksi rasa
7

Masukkan ikan. Aduk.
8

Ikan nila asam manis siap disajikan.