เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
หั่นขนมปังเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ประมาณ 1 ลบ.ซม.(1*1*1 ซม.)
- 2
นำขนมปังที่หั่นเต๋าแล้วไปคั่วในกระทะให้กรอบ เสร็จแล้วใส่จานพักไว้
- 3
ใส่น้ำตาลและน้ำเปล่า เคี่ยวในกระทะ จนละลายและเริ่มเป็นสีน้ำตาล ใส่เนยลงไป ตามด้วยนมสดเคี่ยวต่อจนเริ่มข้นและหนืดเล็กน้อย
- 4
พอคาราเมลได้ที่แล้ว นำขนมปังกรอบที่พักไว้ ลงไปคั่ว คลุกให้คาราเมลเคลือบจนทั่ว อาจคั่วต่อให้เริ่มแห้ง
- 5
ใส่จานพักไว้ให้คลายความร้อนโดยให้ตัวขนมปังกระจายตัวกัน แล้วเก็บใส่กระปุกไว้กินได้ค่า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13061258
ความคิดเห็น