ใบเหลียงผัดไข่
Tarl@สวนสบายสามพราน @cook_24383517
ผัดใบเหลียงความอร่อย อยู่ที่การใช้วัตถุดิบดี ปรุงรสอ่อน เผื่อกุ้งเสียบที่มีรสเค็ม ใช้ใบเหลียงใบอ่อนเท่านั้น เมื่อผัดแล้วจะเคี้ยวหนึบไม่แข็ง
ใบเหลียงผัดไข่
ผัดใบเหลียงความอร่อย อยู่ที่การใช้วัตถุดิบดี ปรุงรสอ่อน เผื่อกุ้งเสียบที่มีรสเค็ม ใช้ใบเหลียงใบอ่อนเท่านั้น เมื่อผัดแล้วจะเคี้ยวหนึบไม่แข็ง
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะไฟแรงให้ร้อน ใส่น้ำมัน ใส่กระเทียมลงผัดใส่ไข่ ผัดให้สุก
- 2
ใส่วุ้นเส้น ใส่เครื่องปรุง ใส่น้ำเปล่าหรือน้ำซุปทีละน้อย ผัดจนวุ้นเส้นนิ่ม
- 3
ใส่ใบเหลียง ใส่กุ้งเสียบ ผัดเร็วๆ ไฟแรงให้ผักสลด ชิมรสตามชอบ ตักใส่จาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงผัดไข่
ได้ใบเหลียงของชุมพรจากพี่สาว เที่ยงนี้จัดเลย ใบเหลียงผัดไข่กินกับข้าวร้อนๆ ฟินมากค่ะ 😊😋 #ครัวผจญภัย
-
ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงผัดไข่
ใบเหลียงผัดไข่ เป็นเมนูโปรดของครอบครัว ใบเหลียงเป็น ผักพื้นบ้านของคนใต้ ช่วยบำรุงดวงตา ป้องกันต้อ ต้านมะเร็ง ขมๆ มันๆ ผัดกับไข่และกุ้งแห้งอร่อยค่ะ กินกับน้ำพริก
-
ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงผัดไข่
ชอบกินใบเหลียงผัดไข่ค่ะ จะหากินใน กทม ก็แพงเหลือเกิน เจอใบเหลียงขายในท็อเลยลองทำเองดูค่ะ
-
ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงผัดไข่
ตามล่าหาผักเหลียงมาทั่วทุกตลาด สุดท้ายมาได้ในแม็กโคร ใบอ่อนมากๆ #ครัวผจญภัย
-
ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงผัดไข่
พอดีไปตลาด อตก. แล้วมีใบเหลืยงกำสวยๆ สนนราคากำละ 20 บาทเลยลองซื้อมาผัดดูค่ะ ตามภาพจานนี้ใช้ใบเหลียง 1 กำเท่านั้นค่ะ #5000มื้อให้น้อง
-
ใบเหลียงผัดไข่ 🥚🌿 ใบเหลียงผัดไข่ 🥚🌿
#ใบเหลียงผัดไข่ 🥚🌿#อาหารใต้#เรื่องกินไว้ใจลูกแพร์ 👩🏻🍳🍐..เบื่อไข่เจียวเดิมๆ ลองไข่ผัดกับใบเหลียงดูมั้ยย ผักพื้นบ้านของภาคใต้ อร่อยดี มีประโยชน์ด้วยน้าา..ดูเมนูอื่นๆ 👉🏻 instagram.com/cheflookpear
-
-
ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงผัดไข่
ใบเหลียงเป็นผักพื้นบ้านทางภาคใต้ มีรสชาติที่อร่อยเมื่อนำมาผัดกับไข่ มีไฟเบอร์สูง เมนูที้แสนง่ายและให้ประโยชน์ และเป็นผักที่ปลอดภัย กินเป็นกับข้าวอร่อยมาก
-
ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงผัดไข่
ใบเหลียงเป็นผักพื้นบ้านภาคใต้ที่ให้รสมัน นิยมนำมาผัดกับไข่ #หรอยอย่างแรง
-
ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงผัดไข่
ใบเหลียงผัดไข่ เป็นเมนูโปรดของครอบครัว ใบเหลียงเป็น ผักพื้นบ้านของคนใต้ ช่วยบำรุงดวงตา ป้องกันต้อ ต้านมะเร็ง ขมๆ มันๆ ผัดกับไข่และกุ้งแห้งอร่อยค่ะ กินกับน้ำพริก -
ใบเหลียงผัดไข่ ไมโครเวฟ ใบเหลียงผัดไข่ ไมโครเวฟ
ทำตำลึงผัดไข่แล้ว เลยลองทำใบเหลียงบ้าง เอามากินกับน้ำพริกกะปิ อร่อยดีแถมมีประโยชน์ด้วย ใบเหลียงให้พลังงาน มีธาตุเหล็ก วิตามินซี และอื่นๆ กินแล้วบำรุงสายตาและกระดูกด้วยนะคะ#อร่อยได้สุขภาพ #ครัวผจญภัย
-
ใบเหลียงผัดไข่ ใบเหลียงผัดไข่
เมนูนี้เป็นเมนูขึ้นชื่อทางภาคใต้ แต่เชฟไม่ใช่คนใต้ แต่ชอบอาหารใต้สุดๆ ใบเหลียงมีรสชาติเฉพาะตัว แค่ผัดโดยได้รับการปรุงเพียงเล็กน้อย สามารถอร่อยได้มากเลยทีเดียว
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13077868
ความคิดเห็น (2)