Capcay sosis mommy meiva

Name: Capcay sosis mommy meiva
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat sawi hijau; 2 buah wortel; 6 buah buncis; 3 helai kol; 2 helai sawi putih; 3 bawang merah; 4 bawang putih; 1 sosis besar; 2 balok tahu kuning(iris dan goreng garing); 2 cabe merah besar; 1 telur (kocok); 1 genggam toge; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt sasa; 1 sdt royco ayam; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt ketumbar bubuk

Intan Fitriana Hakim @Intan_Fitriana05

Capcay sosis mommy meiva

Intan Fitriana Hakim @Intan_Fitriana05

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatsawi hijau
2 buahwortel
6 buahbuncis
3 helaikol
2 helaisawi putih
3bawang merah
4bawang putih
1sosis besar
2 baloktahu kuning(iris dan goreng garing)
2cabe merah besar
1telur (kocok)
1 genggamtoge
1/2 sdtgaram
1/2 sdtsasa
1 sdtroyco ayam
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci semua bahan dan tiriskan, potong2 sayur sesuai selera,kalo aku begini
2

Tumis bawang merah dan putih (kalo aku gak pake cabe bunda soalnya takut pedes k anak) setelah harum, masukan wortel, oseng sebentar masukkan sawi hijau dan buncis, oseng lagi hingga rata masukkan sayuran lainnya terakhir masukkan tahu dan sosisnya... Tambahkan bumbu penyedap nya semua dan oseng hingga sawi hijau agak layu..
3

Terakhir kocokan telur nya siram d atas sayur nya rebus sebentar dan aduk hingga telur matang. Lalu angkat taruh d wadah lalu siap saji