กุยช่ายขาวเต้าหู้ไข่แครอทหมูสับ
JepCooking @cook_24686607
เมนูที่ไม่ได้กินนานแล้วจนมาเจอสูตรพี่ท่านนึงทำใน app นี้ เรียกน้ำย่อยมากค่ะ ทำให้ต้องไปหาวัตถุดิบมาทำตามทันที ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินมากเลยค่ะ
กุยช่ายขาวเต้าหู้ไข่แครอทหมูสับ
เมนูที่ไม่ได้กินนานแล้วจนมาเจอสูตรพี่ท่านนึงทำใน app นี้ เรียกน้ำย่อยมากค่ะ ทำให้ต้องไปหาวัตถุดิบมาทำตามทันที ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินมากเลยค่ะ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
Step 1 ทอดเต้าหู้ไข่แครอท ตั้งไฟปานกลาง เทน้ำมันพืช นำเต้าหู้ไข่แครอทคลุกแป้งอเนกประสงค์ ทอดจนเป็นสีเหลือง แล้วตักพักเพื่อสะเด็ดน้ำมัน
- 2
Step 2 ผสมทุกอย่างลงไป ตั้งกระทะ เทน้ำมันลงไป ใส่กระเทียมสับ ผัดจนเหลืองหอมใส่หมูลงไปผัดให้สุก แล้วต่อด้วย กุยช่าย พริกแดงซอย ซีอิ๊วขาว ซอสหอยนางรม น้ำตาลมะพร้าว ใส่น้ำสต๊อกนิดหน่อย ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่เต้าหู้ลงไปผัดเบาๆ เสร็จแล้วเสิร์ฟลงจาน ทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13108678
ความคิดเห็น