นำปลา หมึก กุ้งไปลวก แล้วเอามาใส่ชาม เอาน้ำปลา น้ำมะนาว พริกสดหั่น ใส่ลงไปผสม

ปรุงรสตามใจชอบ หลังจากนั้นใส่สับปะรดที่หั่นลงไป จัดใส่จาน พร้อม ผักสดๆ