เค้กกล้วยหอม โอ๊ต โยเกิร์ต อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน เมนูอยากลองของ
チダなるほど @cook_24867703
ดัดแปลงสูตรจากสูตรของยูคลีน ขอบคุณสูตรดีๆ นะคะ
เค้กกล้วยหอม โอ๊ต โยเกิร์ต อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน เมนูอยากลองของ
ดัดแปลงสูตรจากสูตรของยูคลีน ขอบคุณสูตรดีๆ นะคะ
วิธีทำ
- 1
ผสมส่วนแป้งเข้าด้วยกัน (ตอนแรกจะใส่นมอัลมอนด์ แต่เปลี่ยนใจ เพราะส่วนผสมกล้วยเหลวมากแล้ว และไม่ได้ใส่เบกกิ้งโซดา)
- 2
ผสมส่วนกล้วยเข้าด้วยกัน คนจนส่วนผสมละลาย และกล้วยเนียน
- 3
ผสมสองส่วนผสมเข้าด้วยกัน คนจนแป้งไม่เป็นก้อน
- 4
นำถั่วมาโรย คนให้ถั่ว งา กระจายทั่วกัน และเทใส่พิมพ์ แต่งหน้าด้วยมะม่วงหิมพานต์ ชอบเลยใส่เยอะ
- 5
นำไปอบในหม้อทอดไร้น้ำมัน ไฟ 150c 20 - 25 นาที แล้วแต่ภาชนะที่ใส่ แอบเปิดดูเป็นระยะ ตัวเองต้องอบสองรอบ เพราะใช้ถ้วยแทนพิมพ์ (หาไม่เจอ) หม้อขนาดเล็กเลยอบได้ทีละ 2 ถ้วย
- 6
รองกระดาษไข ก็จะแกะจากพิมพ์ง่ายขึ้นนะคะ เพราะสูตรนี้ไม่มันเลยติดพิมพ์มากหน่อย
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/13135546









ความคิดเห็น