ต้มมันฝรั่งใส่เกลือลงในน้ำเดือดเล็กน้อย พอสุกดีอย่าให้เละ เทน้ำทิ้ง แช่มันฝรั่งในน้ำเย็นลอกเปลือกออกแล้วหั่นเต๋าไม่ต้องเล็กมากเดี๋ยวจะเละ

นำแฮมไปลวกในน้ำเดือดหรือนึ่งสักครู่ นำออกมาหั่นเต๋า

หั่นไข่ต้มสุกให้เป็นสี่เหลี่ยม

นำขั้นตอน1-3มาใส่ชามใหญ่คลุกเคล้าเข้าด้วยกัน ใส่ซอสมายองเนส เกลือ มัสตาด พริกไทยป่นคลุกเคล้าอีกครั้ง ชิมรสถ้าพอดีแล้ว ตักใส่ภาชนะเก็บแช่ตู้เย็นไว้ทานได้เป็นอาทิตย์เลยค่ะ

ง่ายๆอร่อยและมีประโยชน์ด้วยค่ะ ราคาถูกกว่าไปซื้อ และรสชาติถูกปากด้วย