Dendeng Balado Paru & Udang, awet tanpa pengawet
Sebentar lagi Idul adha nih,kalo dapet daging kurban banyak mau diapain selain dikulkas aja? Mau dimasak semua khawatir gak habis. kalo kebetulan dapet paru sapi cobain buat resep ini, awet tanpa pengawet. Pedes sedap gurih nendang.
Dendeng Balado Paru & Udang, awet tanpa pengawet
Sebentar lagi Idul adha nih,kalo dapet daging kurban banyak mau diapain selain dikulkas aja? Mau dimasak semua khawatir gak habis. kalo kebetulan dapet paru sapi cobain buat resep ini, awet tanpa pengawet. Pedes sedap gurih nendang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus paru, kemudian potong2. Kemudian goreng
- 2
Kupas udang, kemudian goreng
- 3
Potong2 semua bumbu, goreng dg sedikit minyak. Kemudian haluskan. Boleh diuleg boleh diblender. Kalo saya suka diuleg.
- 4
Panaskan minyak (bisa dari sisa goreng paru & udang tadi). Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, asam jawa dan bahan utama paru & udang yg telah digoreng
- 5
Tambahkan garam & merica bubuk. Masak sampai bumbu2 meresap.
- 6
Sajikan dg nasi panas
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar