Pangsit Rebus Goreng LeGino "Viral"

Name: Pangsit Rebus Goreng LeGino "Viral"
Cuisine: Indonesia
Ingredients: BAHAN SOMAY :; Secukupnya kulit pangsit (beli jadi di pasar); 250 gr daging ayam cincang; 1 bonggol bawang putih; 1 sachet merica bubuk; 1 sachet masako; 1 butir telor; 100 gram kanji; bahan finishing; Secukupnya sawi; Secukupnya kol putih; Secukupnya kecambah; Secukupnya bakso; Secukupnya sosis; Secukupnya kecap asin; Secukupnya kecap manis; Secukupnya saori saos tiram; Secukupnya garam; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya masako; Secukupnya saos raja rasa; Secukupnya minyak sayur (dikit aja untuk numis); 1 siung bawang putih geprek cincang; 1 siung bawang merah geprek cincang; 1 butir telor ayam; sesuai selera cabe

Liarisa Widodo @cook_15342406

Sidoarjo Jawa Timur

Katanya kalau beli makanan ini nunggu antri nya lama ya.. Sampai berhari hari baru dapat. Tenang... Kita bisa bikin sendiri kok...

Lebih banyak

Pangsit Rebus Goreng LeGino "Viral"

Liarisa Widodo @cook_15342406

Sidoarjo Jawa Timur

Katanya kalau beli makanan ini nunggu antri nya lama ya.. Sampai berhari hari baru dapat. Tenang... Kita bisa bikin sendiri kok...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

BAHAN SOMAY :
Secukupnyakulit pangsit (beli jadi di pasar)
250 grdaging ayam cincang
1 bonggolbawang putih
1 sachetmerica bubuk
1 sachetmasako
1 butirtelor
100 gramkanji
bahan finishing
Secukupnyasawi
Secukupnyakol putih
Secukupnyakecambah
Secukupnyabakso
Secukupnyasosis
Secukupnyakecap asin
Secukupnyakecap manis
Secukupnyasaori saos tiram
Secukupnyagaram
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyamasako
Secukupnyasaos raja rasa
Secukupnyaminyak sayur (dikit aja untuk numis)
1 siungbawang putih geprek cincang
1 siungbawang merah geprek cincang
1 butirtelor ayam
sesuai seleracabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

BIKIM SOMAY DULU YAA...
2

Cincang daging ayam, kemudian haluskan dg food prosesor. Giling bersamaan dengan bawang putih. Lada bubuk. Telor dan kanji hingga tercampur jadi satu
3

Kemudian isi di kulit pangsit lalu rekatkan. Lakukan sampai habis
4

Kemudian kukus/rebus hingga matang
5

Setelah itu kita oseng yaa
6

Masukkan minyak sampai panas.
7

Kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum
8

Masukkan telor ayam. Orak arik hingga kering
9

Kemudian masukkan somay yg sudah direbus bersamaan dengan sayuranya
10

Tambahkan garam. Penyedap rasa. Kecap asin. Kecap manis. Saori. Saos raja rasa. Lada bubuk
11

Oseng oseng hingga tercampur rata
12

Tes rasa.. Jika kurang manis atau asin tambahkan
13

Masak hingga matang..
14

Sajikan...